☆死ぬまで生きたい☆

久しぶりの投稿は・・・つかれた〜〜〜〜。まとまらない。。。

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ユズのムース

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ユズが　豊作です。

鈴なりで　枝がしわるくらいなのですが、

今年は、とても大きくて　きれいな実がたくさんできました。



新聞広告に、「ユズのムース」のレシピがあったので　早速作ってみました。

サッパリとしてて、ユズの香りがほんのり。

とってもおいしかったです。




｛材料｝　　・粉ゼラチン　　　５グラム
　　　　　　・牛乳　　　　　　３００ｃｃ
　　　　　　・砂糖　　　　　　５０グラム
　　　　　　・生クリーム　　　５０ｃｃ
　　　　　　・ユズ　　　　　　１／２個

　　　　　
｛作り方｝

　　　１．粉ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておく。

　　　２．ユズの皮の半分をおろし金ですり下ろし、残りを千切りに。

　　　３．鍋に牛乳と砂糖を入れて　火にかけ、沸騰直前に火を止めて　ゼラチンを加える。

　　　４．あら熱がとれたら、�△里垢蟆爾蹐靴燭罎困糧蕕魏辰┐襦�

　　　５．６分だてにした生クリームを、冷ました�い鵬辰─�器に流し　固める。

　　　　　ユズの皮の千切りをのせて　できあがり。



　



　　　おためしを＾＾



　

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生姜紅茶

マイブームです。

このところ、毎晩寝る少し前に飲んでます。


グッスリ眠れない日が何日か続き、

ふと、以前友達に聞いた　生姜紅茶を試してみようと思い立ち。


紅茶をいれて、そこにすり下ろした生姜を少々。

それだけです。



からだの中から、ポカポカあったまります。

一晩中、目が覚めることなく、グッスリ眠れました＾＾



以来、毎晩飲んでます。

生姜紅茶のインスタントも売ってるようですが、

生の生姜をすり下ろした方が　効き目があるようです。

甘い方が好きな人は、蜂蜜を入れるといいそうです。




よく眠れない方、お試しを＾＾

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竹馬で日本縦断！？

今日、車で走ってるとき　竹馬で歩いてる二人を見かけました。

男女二人だったような・・・？

リュックを背負い、何やら　「竹馬」「縦断」「鹿児島」って書いてあるのが見えたような・・・。

なんせ運転中だったので、「ん！？　　え！？」と驚いて

見たときはもう　通り過ぎつつあったので　よくわかりませんでしたが。


　

国道２号線、広島方向に向かっていたので、鹿児島を目指しているのでしょうか？？

いったいどこから？？

何故　竹馬？？



どなたか見かけられたかた、いらっしゃいますか？

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サフラン

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ですよね！？

クロッカスじゃ　ないよね？？




去年、くこやらカラスウリやら、雑草やらに覆い隠されていたのを発見。

いったいどれくらい忘れ去られていたのか・・・

見つけたときには、３０�僂�らいの丈で、花を咲かせてた。

きっと毎年毎年、誰にも見られることなく

それでもちゃんと　花を咲かせてたんだろうなぁ。



花が終わり、植え替えようと掘り起こしたのだけれど・・・

カラスウリのすっごいたくさんの球根に挟まれ、挟まれ

取り出すのに一苦労。



そんなこんなで植えたサフランだから、

花が咲いて　なんだか感無量。



強いね、花って。

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柿ゼリー

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毎年、食べきれないくらいの柿をいただく我が家。

実家に持っていたりもするのだけれど、なんせ遠い。

持って行って、帰ってきたらまた届いていたりする＾＾；



だんだん柔らかくなっていく柿をどうしようかと困っていたところ、

「柿ゼリー」なるもののレシピ発見！！

まさか柿をゼリーにするなんて、考えたこともなかった私。

今度作ってみよう、と思いつつ日がたって・・・・



さぁ、作ろう！と決意した今日。

レシピを見ようとしたのですが・・・


あれ？　何で見たっけ？？

いくら考えても思い出せず、最近見た雑誌を片っ端からめくり、

見つからなくて・・・



仕方ない、てきとーに作ろう。


初めてつくる物をてきとーにって・・・うまくいくわけないのですが


そこは、Ｂ型（笑）



ちょっと水が多かったみたいで、味がうすい(×_×;）

柿とは　わかんないなぁ。。。

でも、ま、食べられないことはないか・・・

と　ちょっと残念なできでした(T.T)





ちなみに、柿ゼリーのレシピですが・・・




固まるまで、とＰＣ立ち上げて


時々のぞかせてもらってるブログ　「ぷうぺんのお菓子屋さん」を開き・・・



あーーーー！！　あった！！

ここで見たのか・・・・



脳の老化が　ひどくなってることを再認識したのでした。。。

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