馬刺しに想いを、、

月曜日。
通常に引き戻され呆けたようになっているワタクシです(・Д・)

写真は熊本名物の馬刺しです。
いちばん奥のがレバー、真ん中がフタエゴ、手間がバラ、どれも美味でしたぁ！

今の時代ですから馬刺しを食べようと思えば近隣の居酒屋やスーパーなんかでもあっさりゲットできるわけですが、やはりご当地でいただくのが心はずみます(^-^)

とはいえ、旅行はもう終わってしまいました(＞人＜;)
次回がいつになるか判りもしませんが、またの熊本を楽しみにしておきたいと思います。

馬刺しは有楽町の鹿児島・奄美郷土料理店で食べるのが旨い！
と言ってもレバーだけはどうしても食べられませんが、

ADSOさん(^^)
レバー苦手ですか？ワタクシは火を通したらあの独特の食感と臭いでまったくダメなんですが、刺しはいけます(^-^)

レバーは最高ですよね！頒布会でまもなく馬刺しが我家に届きます。月曜日は辛い一日でしたね・・・だんだんと通常モードに戻して下さい。

korokuroさんは熱を通したレバーもいけます？
ワタクシは何度か挑戦しましたがムリでした(>_<)