えっちゃんと難病と介護?と残されたもの

一緒に居られたことで、たくさん幸せを貰いました

カフェのこと

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全1ページ

[1]

花たち

いつの間にか花たちが咲いていてくれています


母の車椅子が通れるようにつくったスロープにも
イメージ 1


店前の花壇にここに来た時、こでまりの小さな一株を植えたのが今はたわわにになりつつ・・・
  こでまりの後ろにおおでまりも・・・今年初めて花をつけました
こでまりの間にラベンダーがあるのですが、これも年々たくましく。
    (夏にはこのあたり一面「にがうり」が、ぶら下がることになります)
イメージ 2


店のカフェの看板の右横にニオイマツリカ、薄紫の花が白くなってゆき、いい香りが行く人の足をとめる。
イメージ 3


できるだけ長く花たちを見たくて、花がらを摘む
結実しないよう・・・・
せっかく種を作るため花は咲き、いよいよという時にこちらの勝手な願いで花がらを摘まれる。
残酷なことしてごめんね〜と呟く

本当は自然が一番
ほったらかしのローズマリーは伸び放題・・・近所のレストランの人が摘みにくる
ペパーミントも繁殖しほうだいで雑草化
みんな、大きくな〜れ!
自由に、気兼ねせず太陽の陽をあびて・・・
好きな方向へ・・

どうぞ、ご自由に!

と声かけしていたら、ほんと自由気ままだ!

ふむ〜〜〜〜〜

ここ3日間の顛末を、、、、、
イメージ 1

金曜日、オープン当日、いつもより早起きした私はN君とイソイソ、ワクワクと、、、、。
なるほど重要文化財なる木造洋館、ィ一雰囲気、、、しかも入館料も払わず入ってゆき、たった270円(他館の入館料より安い)でコーヒーを注文し、館内はゆったり書斎風、ダイニング風とちゃんとセッテングされ、
ふ〜む、お得感!
探検家のように2階へ上がり、ここ!とばかりに日当たりの良いサンルームのシングルソファーのあるコーナーを陣取った。六甲の山並みが、神戸の町が、前の並木道が同時に見渡せる気持ちよい空気。
(読みたい本をもって休日の昼下がりにこよ〜っと)とほぼ同時に二人は思ったのでした。

当日はマスコミも来ておりテレビの撮影に少し私達が写ることになり、、、、、夜のニュースに流れたらしくそれを見ていた常連さんがえ〜!写ってる〜!とびっくりしたそうな。

そして、私達は工事現場へむかい、夕方店に戻ってから店の外をきれいに掃除し、看板も少し変えることにし(私達の想いが伝わるように)まあジタバタしてもしかたがないと、、、。

明けて土曜日、いよいよどのような結果になるのか、、、、。

午後2時、、、いつもよりお客さんの出足がおそい、、、2時ごろから戦闘開始なのに、、、

2時半、、、ふ〜む。。。。。。

3時、、、、、やっぱり、、私達に会話が無くなる、、、
      
    そしてその直後 2人、3人、9人、3人と次々と、、、4人、6人、、、、満席で、ごめんなさい。

日暮れまでお客さんは途絶えることなく、、、、
なんとか1日の売上は以前とあまり変化がないような、、、、、。

とりあえず、ゼロでなくてよかった、極端に少ないということがなくて、、、。
あとは平日ーほんとに少ない歩いている人、、、、

目の前にあのような空間が出来たというのは個人的には非常に嬉しく、ありがたい。
そして共存共栄できるよう
私達は私達にできるサービスというものを考え、その都度見つけたものを試みてゆこうと思ってます。

本日最後のお客さん、帰られる時「お洒落ないいお店ですね、また来ます」って言っていただけたことに希望をもって、、、、。


まだまだ先はわかりませんが
本日、無地終了いたしました。(あ〜あ、これで来月もなんとか生きていける〜?!)

心配してくださった皆さん、ほんとうにありがとうございます。

なんとかなるか?!

先の投稿で「えらいことになってきました」なんて書いたからか、、、

  本当にえらいことが起きてしまいました!

わが店の前の道向かいの有料ガレージの奥の異人館(距離はあるがほぼ向かい合ってます)
  かねてより誰も使用していない状態がここ最近手を入れ綺麗に、、、。
   どこが入りどんなお店?と思っていた。
     昨日、散歩の帰り前を通り何気にふと見上げて!

イメージ 1

ガア〜ン!!

  我が目を何度もこすり、現実か?と疑いつつ突如架かった看板に、、、なんと

「●ターバックス」

知名度、人気、価格、、、おまけにほんとの洋館で、立地も良い場所で、、、!

あ〜あ!もう、わが店は風前のともし火!

少ない観光客を取り合っているような中で2年、なんとか生きてゆけるかというところまできたのに。
えっちゃ〜んと悲しんでいる場合ではない、ピンチなんだ。
ピンチはチャンスと後で言えるか?、、、、
絶対ということはない、、、、昔、絶対に負ける戦いに勝ってきた数々の武将たち
              私とN君の少ない知恵を出し切り
              ICHROではないけど神が降りてくるか?

「●ターバックス」が来ることで街は活気が出るのも確か。(しかし近すぎる〜う)

同じ土俵で戦うべからず、、、、、どこだあ?なんだあ?と


「パパ」「ママ」、、、と願いつつ、この身体の中にある何かを探しはじめている。



             今週末オープンだそうです。
              戦々恐々、どこまで頑張れるか、がんばるぞ〜!

      

イメージ 1

たしかお盆前にテレビで今年のお盆休みは国内旅行が増えると言ってたけど
まさかここにその波がくるとは思っていなかった。
去年のお盆休みは普段の土、日曜日くらいの人の出入りだったので、それより
少し多めの準備をしていたら10日ぐらいから店の前は人がたくさん歩てる。
あれ〜?!と思いきや次々と店に!
春のゴールデンウイークは覚悟しているのだけどまだ私達に心の準備が出来ていないのに、、、。
用意していたものが底をつきだす
コーヒー豆が足りない?!(新鮮なものをとストックは少ない)
氷が、、、、(内緒でヘルパーさんがローソンへ買いに走る)
カウンターの中は修羅場となり普段は物静かなジェントルマンのN君はこうなるとどこかの線が切れるのか、スイッチが入るのか豹変する。
コースターがスプーンが飛んでくる。足は踏まれる。目は血走ってる!
顔は笑ってお互い腰で押し合っている。(夫婦か!?)
翌日よりすご〜く多めに用意してもなお無くなってゆく。
どうなってるの!?
嵐のような2週間がすぎやっと落ち着いた日々がもどってきたみたいです。「こんな日が1年続いたら死ぬな〜」と(経営としては望むべき事だけど)
「死にますね!」(安い給料ではやってられないでしょう)

いろんな所から観光のこられた方々、ほっと一服できたでしょうか?
おいしかったでしょうか?
なんとか乗り切ったという感じだったので不愉快なことなかったかしら?
旅行のいい思い出の邪魔にならず、より良い思い出になれるように接してゆきたいと思っているのですが、、、。

それにしても!つかれた〜!とここしばらく使い物にならない私でした。

イメージ 1

お店で作ってるケーキです。
基本は絹ごし豆腐とヨーグルトとレモン、生クリームはトッピング以外使いません。自分が毎日作って食べて、安心で安全なものにしたかった。
食の安全がうたわれるようになってきましたが本当に大切なこと。
母が入院し付き添っていた2ヶ月間ほぼ毎日3食外食。
身体も精神もゆきずまって壊れてゆくような感じがした。だんだん何も食べたくなくなってきて、、、
最後の頃は食材を買ってナースステーションのレンジ等を借りて密かに味噌汁やらおひたしやら作りだして「あ〜おいしい!」と生き返ったのでした。
食べ物、食べることの大切さを思います。
かつおを削って、だしとって、、、、、食材にお金をかける必要なんてなくて
昔の人がしていたあたりまえのことをするのが本当のおいしさに繫がると
わけのわからない調味料はもう冷蔵庫からさよなら!
(そのぶんキッチンで悪戦苦闘してます!)ーこれが贅沢な時間かも。

全1ページ

[1]


よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト≪さとふる≫
実質2000円で好きなお礼品を選べる
毎日人気ランキング更新中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事