とらはうす

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お庭

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いちじくが・・・

イメージ 1
 
諦めかけていた いちじくの木から実がなった
 
これは 嬉しいぞ 
 
このまま育って 早く実が赤くならないかな・・・
 
 
イメージ 2
こねぎの種を蒔いたら これだけ伸びたのですが・・・
 
収穫は あとどれくらい経ってから 
 
とりあえず 初めてで 2列作ってみました
 
 
イメージ 3
茄子の形が 最初に比べて丸くなった
 
何故??? こんなにまんまるに?
 
それに 硬そうだし 
 
しばらく 放っておいたから 食べていないので
 
今夜のおかずに 一品料理しようかと・・・・・。
 
でも 中身がどうなってるのか
 
すでに 虫さんに食べられているかもしれませんね 

今日のきゅうり

イメージ 1
 
 
                 きゅうりを収穫しました
 
             たった1本だけど 塩付けて食べてみた
 
             野菜は 採れたてが 美味しいですね〜
 
 
                                昨日 またやってしまった
 
                            仕事中に 鉄板に触れて 火傷を・・・
 
                                  オッチョコチョイな私です
 
                      直ぐに 流水で腕を冷やしたいところでしたが・・・
 
                       売り場に商品を出すのが先なので  ここは我慢
 
            さすがに 包丁で切って血が出たときには 直ぐに処置したけどね
 
 
イメージ 2
 
火傷の跡
 
 
 
 
イメージ 3
 
                  おつまみを作りました
 
         採れたての イタリアンパセリ&バジルをトッピングして
 
    クラッカーの上に クリームチーズとスモークサーモンを乗せてみました
 
               夏らしい 一品料理になったかな。。。
 
イメージ 1
 
      
        ゆずの実が成っています
 
    今年は 数え切れないほどあるよ
 
    多分 100個くらいはありそう〜
 
    実が落ちてしまっているのもあるけど
 
    毎年 増えているから どれくらい
 
    冬に収穫できるのか
 
            今から 楽しみだな〜
 
 
イメージ 2
 
 
 
先日 ザクロの苗木を買って植えました
 
花が咲きました
 
どんな風に形になっていくのか
 
自分で育てるのは初めて・・・
 
枯らさないように 頑張らなくちゃ
 
 
 
イメージ 3
 
                              これは いちじくですが・・・
 
        昨年 根っこが腐ってしまって
       
        実は成らず・・・
        諦めて 木を切り
        根だけ残ったまま放置・・・
 
        しかし・・・・・
 
        また生きようとしている?
 
        ん? これはどうなの?
 
        もう 無理なんでしょうか・・・
     
    脇から 茎と葉っぱだけが
    
    伸びている状態なのだ〜
イメージ 4
 
 
          
 
 
 
    
 
 
 
根っこが腐ってます 虫に食べられたか?      

ハーブ・ミント☆

イメージ 1
 
           今年から ハーブを 育てています
 
                これは ミントです
 
      昨日 初めて摘んで 紅茶とサラダに入れて食べてみました。
 
        これから 夏に向けて まだまだ増えるだろうね
 
         まだ 植え替えしなくても平気なのかな?
 
       何にもわからないで 始めたので大丈夫かな。。。
 
 
イメージ 2
 
サラダを 作りました
 
ベビーリーフと新たまねぎとミニトマトと
オクラにしました。
 
ミントは香りが強いので2枚だけ・・・。
 
 
イメージ 3
 
私は 塩ぽん酢をかけて食べます
 
しょうゆポン酢より あっさりしているから
 
暑い日には ピッタリです
 
ゆず・すだちの果汁入りで
 
さっぱりと 焼肉にも 合ってるみたいね
 
 
きっと このまま放っておいたら 
 
ミントが知らない間に プランターから
 
はみ出すかもしれないですね・・・
 
 
今日は とても寒いです
 
足のつま先が 冷たいです
 
明日から お仕事の方 頑張ってくださいね〜
 
 
 

バーベキュー

イメージ 1先週の日曜日に 家族でバーベキューパーティーをしました
 
そのときの様子です
実家の庭です。ホットプレートで野菜とお肉を焼いてます。
 
この日は「母の日」でとても暑かったな〜
 
 
餃子パーティーもこんな感じでやりました
メンバーも同じで 良く食べる家族です
 
イメージ 2焼肉のたれは3種類用意
しました
バーベキューと言ったらコレ!
私は定番の「○金のたれ」
ですが
添加物を気にする方がいらっしゃったので
そのお方ように「ジャ○」と
宇都宮で有名な「宮○たれ」
それぞれお好みのたれを付けて味わいました・・・
 
イメージ 3何やらこれは「ゆず酒」らしい・・・
私は運転だったから
飲めなかったけど
 
通販で購入したとかで・・・
とっても美味しそうだった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 4
とうもろこしを食べている「シロちゃん」初登場です!
ヨロシクね〜
 
イメージ 5
 
 
新緑がキレ〜イ
 
白つつじが満開
で〜す!
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 6
薄紫のテッセンも美しく
咲いてますね〜
 
花と緑に囲まれて・・・
 
とても充実した一日でした
 
またやろうって話になって
 
次は「父の日」かぁ?
 
じゃその時は
 
ホットプレートで何焼こうかな・・・

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