初作成！手作りシュークリーム♪

昨日はいい天気でお出かけ日和でしたね〜！

なのになのに、、、我が家はお出かけできませんでした（涙）
本当は、マイミクさんたちとアルバム作りの予定が
月曜から、まおたんがまたまた体調を崩し、発熱＆セキ・・・。
ああ〜・・・、みんなに会いたかったなぁ。。。

といっても、もう昨日には調子も戻り
元気いっぱい、家の中で暴れまわっています(〃´o｀)=３

この数日、ほとんど外にも出ず
家にこもりっぱなしの日々。
おうちで集まって何かしたり
お友達と遊ぶのが好きな私にとっては
ストレスがたまります・・・。

家でゴロゴロするのももったいない！！ので
ふと思い立って、シュークリームを作りました☆
タイトル通り、人生初作成です（笑）



その昔、私がまだ小学生だった頃
母が愛読していたピンクの表紙のボロボロのお菓子の本を見て
兄が、一度作ったのを横で見ていたのですが
何だか上手くいかなかったのが印象に残っていて
それ以来、シュークリームは私の中で
「最も手ごわいお菓子」ナンバー１の王座に君臨し続けたのでした。。。

そんな兄は、大学を卒業した後
神戸御影の某超有名ケーキ屋さん（allaboutでも紹介されています：笑）で
２年ほどパティシエ見習いをしておりました。
その頃、私の誕生日に作ってくれた「チェリーいっぱい！のタルト」の味が
今でも忘れられません（笑）
兄ちゃん、またチェリーのタルト作って〜っ！！
＃兄は、諸事情があり今はＳＥの仕事に就いております。


そうそう、人生初作成のシュークリーム
見事に膨らみました*^-^*

みんなぷっくり可愛く焼きあがって、嬉しいな〜♪
こんなことで幸せを感じる単純な私（苦笑）
しかし、３０年近くシューは難しい！と思い悩んでいたのは何だったんだろ？？
こんなことなら、もっと早くから焼いておけばよかった
と、激しく後悔しております・・・。

ところで、まおたんはというと
シュー皮が出来上がる頃から
「オヤツくれ〜！何か作ってんだろ〜？？ムキー！ヽ(#`д´)ノ」と
怪獣と化して、ＬＤＫを徘徊・・・。
冷ましてから食べようね、３時になったら食べようね、、、と説得するも
交渉決裂。話が通じる相手ではありません〜・・・。
仕方なく、彼女用に作った（というか生地が余った分で出来た）
プチシューを、３時前にあげました。。。

まおたんシューは、直径３センチほどのもの。
でも、小さくても案外クリームは入るのね〜・・・。
彼女はこれを、ものの１分で完食。。。
もっとくれ〜！コールを散々浴びましたが
甘いものだから、これ以上はあげませ〜ん(￣ー￣)

そうそう、私の理想のシュークリームは
外はサックリ、中は、重すぎずなめらか〜なもの♪
ということで
外生地は、薄力粉と強力粉をブレンド。
中のクリームは、カスタードと生クリームを
目分量で、１：１の割合にミックスしたもので作りました。

う〜ん、それなりに美味しいけど
クリームは、もうちょっと軽くてもいいかも〜。。。

そういえば、最近
駅売りのヒロタのシュークリームで
中身のクリームが、１００％生クリームのものを食べました。
それが、生クリーム生クリームしてて
私には、どうも「ム、ムムム〜・・・」というお味でした。
生クリーム好きには、たまらない一品かもしれませんが(￣∇￣)


私の味見用には、ちとでこぼこのもの選びました( ´艸｀)
初めてだし、出来栄えはまぁこんなものかしら（笑）

ずっと高嶺の花だったシュークリーム。
これからは、シュークリームも少しずつ極めていきたいな〜*^-^*

ﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.ｵｫｫ☆ﾟ･:*☆ 素晴らしい！
私もシュークリーム焼いてみようと思いつつ、まだトライしていないのよねぇ…。
遊びに行った時に作って欲しいものが増えましたwww

アルバムかぁ…。まだ紙袋の中にプリントアウトしてきた写真が…。
とりあえず１２月１日までにアドベントカレンダーを作らなくっちゃいけないから、その後だな…(ﾟc_,ﾟ｀｡)ﾌﾟｯ

お兄さん、元気なのねぇww
どぉなったのかなぁ〜って、ちょっとだけ思っていましたよぉ。

はなまりんさん、お褒めに預かりありがとうございます（笑）
これね、電子レンジで作るんですよ！焼くのはオーブンですが。
あまりの簡単さに驚きました☆

また、食べたいものが増えましたか（笑）
じゃあ、我が家へは、２泊３日くらいのツアーでお越しください( ´艸｀)

かずかずさんお久しぶりです〜。あいかわらず美味しそうなもの作っていますねー。まおたんの催促ぶりが強烈っぽくてかわいい！！ヒロタの・・私、生クリーム大好き人間なので食べてみたいなぁ。でも大手のお菓子やさんの生クリームってちょっと信用できないのよね。

myumyuさん、お久しぶりです〜☆

美味しそうですか？（笑）ありがとうございます*^-^*

娘っ子、強烈アピールですよ〜・・・。
最近、ジュッジュッと、ジュース（と言っても野菜ジュースだけど）を催促されるので、困ってます（苦笑）

ヒロタの、、、超生クリームでしたよ〜（;￣ー￣A
確かに、大手のお菓子屋さんのクリームは信頼できないですね〜・・・。

最近聞いた話では、美味しそうな有名なベーカリーのパン屋さんでも
添加物が最低１１種類は入っているそうで・・・。
それを聞いて、娘っ子には食べさせられない！！と思いました(-_-;)
たまには手抜きで市販のパンも食べさせてるんですけどね。。。

わたしも強力粉をブレンドしたちょっと固めのシューが好きです♪
クリームは好みがあるよねえ・・・生クリームとカスタードのブレンドの比率、自分好みのものを作れるようになりたいよね♪

さっちんさん、やっぱりシュー皮ってパリっとした方が美味しいですよね♪

確かにクリームは、好みがあるような☆
早く極めたいけど、なかなか作れないので、ウズウズしてます（苦笑）