モラレスとワーゲンが好きです！

今日の仕事はＢＢＱ

契約施設のイベント（ビアガーデン）でＢＢＱ担当でした、この身体障害者施設は結構行事が多くて夏は夏祭りに始まりビアガーデンで閉めます。毎週木曜日は喫茶店もオープンしてギターライブ付きです（歌うのは私ですが・・）
楽しい施設ライフのお手伝いですんで張り切っていきましょう！
まだまだ暑いですが、気温以外は秋めいてきましたね。
夏の名残の手持ち花火で行く夏を惜しみながら・・・

四万十の鮎は得意の踊り串に化粧塩で強火の遠火でじっくりと焼いてみました。
今年は水温が高過ぎて不漁の鮎ですが、町内からの頂き物です（ありがとうございました）

夕涼み会

上手く撮れたんでアップします、26日は契約先の「おおなろ園」で夕涼み会がありました。
屋台をうちの会社でだすやらなんやらで大忙しの１日でしたが、夕食に出した「夕涼み御膳」が好評だったんで・・・

「食を通じて社会福祉に貢献する」我社の理念です。

積み木

私の契約先（給食の委託先）のあじさい園で積み木のセットを販売してます（結構人気あるんで時間がかかりますが）1個1個丁寧にペーパーかけて仕上げた1品です。
今回親戚の出産祝いで発注してたものが出来上がりましたんで宣伝のためアップしときますね。
積み木には赤ちゃんが舐め回しても大丈夫なように防菌加工してます（安全性に優れてます）お値段は税込み3500円です。
出産祝いとか考えてられる方ございましたら私のブログでも受付ますし、直接メール（あじさい園に）していただいてもかまいません。

寒波襲来につき泊まり込み！

暮れから正月にかけて高知県に寒波襲来です、南国だって雪積もります（ちゅうても山ですから）
大晦日の夜に契約先施設が断水となり山積みの洗い物を洗浄するため泊まり込みとなりました。
毎年のことですが、元旦は御節料理のために朝４時から作るため（一人でやります、従業員想いの社長やから）雪も積もってるし「まっいいか」で独り寂しく年越ししました。
施設の入居者様に心をこめて土佐料理のサワチです（高知の人間は大雑把なんで大皿に色々盛り付け飲みながら食します）ちょっとCM入ってしもうたやろか(*- -)(*_ _)ペコリ