春の味・蕗のとう

我が家の庭の片隅に春を告げる蕗のとうが出てきました。

少し大きくなりすぎてしまいましたが、昨日天ぷらで早春のほろ苦さ味わいました。

小さな蕗の葉も出ています。

こんにちは。
ふきのとうを見かけると、本当に春が来たことを感じますね。
我が家の庭にも、ちょこっとですが、ふきのとうが顔を出しています。
てんぷら、いいですねえ！
ポチ☆

[イサジー]

沢山のふきのとうが顔を出してますね。
どう言う訳かわが家では今年はさっぱりです。
もう少し待ってみます。

chocomamaさんこんばんは、蕗のとう少しひらき過ぎてしまいましたが、美味しく頂きました。
ほろ苦さが春の味ですね。
そちらの蕗のとうはこれからでしょうから良いタイミングで食べられると良いですね。
ポチありがとうございます。

イサジーさんこんばんは、我が家の蕗は建物が出来たりで無くなってしまいました。
家の蕗が裏の家の庭にまで侵入して生長していましたので、この株を分けてもらって、庭の片隅に植えておいたものがやっとこんな風に収穫できるようになりました。
面白い物ですね。