What if Days with something new!

食道楽らぶ −韓国料理−辛ちゃん

美味しいもの大好きな仲間で、「食道楽らぶ」なるものを結成して、今回第4回目で、東新宿（大江戸線）駅近くにある韓国料理店「辛ちゃん」に集合ぅ〜！。

食道楽とLoveする、倶楽部という意味で命名しちゃいましたぁ〜。
美味しいキムチ、デジカルビを炭火で頂く、こじんまりしたお店で、韓国気分を堪能しました。

このあたりは、もうKorean streatで、ハングル文字で彩られた看板があちこちで見られました。

ご一緒した友人が、ブログで写真付きでUPしているので、ご紹介いたします。
↓のアドレスに見に行ってくださいねぇ〜。

http://plaza.rakuten.co.jp/eyecafe/diary/200604240000/

辛ちゃん　の情報は
http://shinchan-korea.com/

ひさびさのブイヤベース

今日は久々に、ブイヤベースを作っていただきましたぁ〜。
イタリアのパルミジャーノレジャーノを薄くスライスしたのをそのままかじったり、ベリーリーフのサラダに細かく刻んで振りかけて食べました。
オーストラリアの友人から去年プレゼントされていたロゼもやっとあけて飲みました。
チューリップのイラストが印象的なロゼのワインでした。　美味しかったよぉ〜。

麻布十番 韓国レストラン 「新興苑」

この前、麻布十番の韓国大使館の真前にあるこのお店に友人に連れて行ってもらいましたぁ〜。
ユッケが新鮮なお肉でかなり美味しかったです。
このとき、一緒に行った方が、このときの様子をブログにＵＰしているので、ご紹介します。
　http://plaza.rakuten.co.jp/eyecafe
です。
こちらだと、写真がＵＰしてあって、より美味しさが伝わるのではないでしょうかぁ〜？
僕はディジカメ持ってなかったから、写真がないのよーん。

素敵なレストラン。。。

昨日は大雨、今日は晴天ですねぇ〜。

昨日は、友人たちと表参道で待ち合わせして、Aoyama GRILLER　へ行って来ました。夕方６時半過ぎから、１１時過ぎまで。。。　とっても美味しく、楽しいひと時が過ごせました。

シャンパンで乾杯。
サザエのガーリック焼き、地鶏の焼き物、旬のお野菜のグリル、牛肉のグリル、豚肉の炊き込みご飯など、デザートは、焼きイチゴとアイス。

シェフの鈴木さんに、どうも遅くまですみませんと、一言いって、帰路へ。
また、行ってみたいなぁ〜。

週末のお昼は。。。 ぱ・す・たっぁ！

今日は、ベーコンとなすのトマト･ソースパスタ。

市販のものに、具材を足して、水、コンソメ、黒胡椒、酒、白ワイン、塩で味を調えて作った特製ソースを、野菜を練りこんだミックス・パスタの上からかけてあげました。

混ぜ合わせて、出来上がり。　塩加減もＧＯＯＤ。　湯で加減もＯＫでした。