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この季節になるとうなぎが食べたくなりますよね。 丑の日は、どこのお店も混みますので、ちょっと早めに食べてきました。 今回は、横浜の子安にある「うな清」さんです。 横浜で「ひつまぶし」のあるお店は少ないのですが、こちらのお店にはあるというので、 以前からチェックしておりました。 また、白蒲重という、白焼きと蒲焼きの２色重もこちらのお勧めらしいです。 小上がり２卓とカウンター７席？くらいの小じんまりとしたお店。 電話で予約していったのですが、この日は予約で既に満席となっており、 飛び込みのお客さんは、全て断られておりました。 お通しの蟹豆腐。 しっかりと味付けがされており、美味しい。 たこのやわらか煮。 本当に柔らかで、味付けもGOODです。 本マグロの中トロ。 これは普通かな。（まあ、でも美味しいですよ。） 骨の唐揚げ。残念ながら熱々揚げたてではありませんでした。 でもパリっと揚がっていて、つまみには最適。 さて、メインのひつまぶしと白蒲重。 こちらは、特上ひつまぶし。 ここのひつまぶしは、 １杯目は普通に食べ、 ２杯目にわさび汁＆薬味をかけて食べ、 ３杯目にわさび汁＆だし汁で食べる という食べ方になっておりました。 わさび汁が特徴であっさりとしており、美味しかったです。 （ちょっと味見をさせてもらいました。） 私が注文したのは、こちら特白蒲重。 蒲焼きと白焼きでとても贅沢。 白焼きにはわさび醤油をかけて食べます。 こちらもとても美味しくいただきました。 ちなみに使用されているうなぎは、幻のうなぎ、大井川の「共水うなぎ」です。 ↓詳細はこちら。 http://www.h4.dion.ne.jp/~h1414235/osinagaki/tuhan1.html とても大満足のお店でした。
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横浜グルメ
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コメント（12）
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ここのお店、サイドメニューが結構豊富で、酒飲みにはなかなかGoodです。 しかも、ワインのボトルが安い。（1,500円からだったかな？） まずは、ビール。。。。。 せっかくなので、インド系、ネパール系のビールを。 キングフィッシャー ビールで乾杯！！ あれ、キングフィッシャーって、F1のフォースインディアにスポンサードしている 航空会社じゃねぇの？ と、調べてみたら、ビールのほうが親会社で、航空会社が子会社なのね。。。。 と乾杯していたら、サービスのスープを頂きました。 このスープちょっと不思議な味だけどメチャウマ。何味だ？ さらにビールおつまみでこれもサービス。 パパドだっけ？ ネパールだか、インドだかのお豆で作った煎餅。 お次は、サラダ。（これは注文したヤツね。） いたって普通のサラダだけど、メニュー見て想像していたのより大きかった。 そうこうしているうちにビールが無くなったので、 お次は、マスタングで乾杯！！ 酒のつまみにタンドリー＆ガーリックチキンだっかたな？ よくインド料理で食べる普通のタンドリーチキンより、柔らかくてジューシー。 これ絶品ですね。ビール何杯でもいけそう！！ お次は、ネパールのアイスビール。 でその後、確か、1,500円の白ワインをボトルでガブガブ。 シシカバブもなかなか行けますよ。 写真撮る前にかじっちゃった。 ちょっと変わったじゃがいも料理。 カレー風味の炒めもの。これは、お腹が膨れますねぇ。 さあ、いよいよカレーです。 バターマサラとキーマカレー ほうれん草とチキンのカレー ナンは、普通のナンとごまのナンを頼みましたが、やっぱり大きい。 （うーん、1つで分ければよかったかな。） 店員さんのサービスも良くてなかなか良いお店でしたよ。
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ネット等で調べても、全くヒットしない、隠れ家的なお店です。 会社の近くなので、ランチを食べに行ってから、お気に入りのお店になりました。 ちなみに鶴見駅東口にある「海鮮料理魚春とと屋 」と同じオーナーです。 →こちらも美味しいですよ。 一応、お店は、寿司居酒屋となっておりますが、 ネタは、本格寿司屋レベルです。 もちろん、ちゃんと修行を積んだ大将が握ってますよ なぜ、寿司居酒屋なのか。。。。。 お値段が居酒屋価格なんですね。 先日、友人と行って来ました。 まずは、一件目、「焼き鳥こまつ」で焼き鳥と200円ビールを ４杯くらいのんでから、こちらの店へ移動 まずは、付き出し。 焼酎もお手軽価格です。 幻の露。ボトルで2,400円くらいでした。 つぶ貝あるっ？ て大将に聞いたら、水槽に生きているのがいました。 刺身でお願いしました。 さすがに新鮮なつぶ貝は、コリコリ感が違いますね。 絶品。ここまで新鮮なつぶ貝は、なかなか食べられないですよ。 これ食べに来るだけでも価値があると思います。 シメ鯖好きの連れが、シメ鯖を頼みました。 浅い〆具合で、これも絶品。 湘南の白魚の話をしていたら、大将がウチのも自身ありといって、 サービスで白魚を出してくれました。 自家製塩辛。 最後にお寿司を少しつまもうということで、 コハダを握ってもらいましたが、写真撮るのを忘れました。 追加でお勧めのにぎりってことで、浅漬のにぎりを 握ってもらいました。 写真ではわかりませんが、間にお魚（シメ鯖だっったっけ？）が 挟んでありました。 ちなみにお昼のランチもGoodです。 ↓これは、ランチのちらし。800円 ランチでも、お魚は、とっても新鮮！！ ミニサラダとあら汁付き。 --
寿司居酒屋 魚春 横浜市鶴見区鶴見中央1-24-3 ソレイユ鶴見中央1F 045-716-6039 |
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近くなのに今までいったことのなかった「キリンビアビレッジ」。 ついに行ってきましたよ。 （と言っても工場見学はせず・・・・） キリンビアビレッジ内にある「パブ ブルワリースプリング」にて、 噂の「一番絞りフローズン＜生＞」を飲んでみました。 じゃじゃーん。泡が渦巻状に。 ソフトクリームみたいっすね。 うん、なかなか美味しいです。 なんでも、フローズンの泡が冷たくて、 ゆっくり飲んでも冷たいまま楽しめるとか。 とは行っても、どうせ一口で飲んじゃうので、あまり意味ないかも？？？ ラガーは、マグで持ってきます。 これも見た目、美味そうですね。 こういうお店の料理は、高いだけであまり美味しくないのでは？と 勝手に思い込んでいましたが、案外美味しいじゃないですか・・・ まずは、トルティーヤチップス。 サルサソースが良いですね。 野菜のビール漬け。 これは、予想外に美味しかった。 ソーセージの盛り合わせ。 メニューでは、４種類のソーセージってなってたのですが、 きた料理を見ると、どう見ても２種類だと思われます。 店員さんに聞いてみたら、 「品切れで２種類になってます。」 「事前に説明なかったですか？」 だって。 全く説明はありませんでした。 ちょっと、残念な対応。 ラストは〆のパエリア。
なかなか良いお味でしたよ。 |
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サウジに常駐している友人が夏休みで一時帰国しているので、 先週末、仲間達と子安の蛇の目寿司で宴会でした。 驚いたのは、豪快な鮎寿司。 じゃーん。 焼いた鮎を丸ごと、海苔巻きです。（笑） 輪切りになっていますが、鮎もちゃんと骨ごと切れていますよ。 お味の方は、香ばしくて、なかなか美味しかったです。
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