イコールは＋（プラス？）-（マイナス？）

春ボジョレー試飲会＠八芳園

知人に誘われてワインの試飲会に行ってきました！

写真が見づらいですが、手前の緑がもみじで奥にさくらのピンクが見えます〜！！

桜も満開の八芳園で夕方から行なわれていました。スタート時間はちょうど夕暮れで会場の日本庭園の石灯篭にもあかりがともり、幻想的な夜桜ともみじのコントラストが素晴らしい。

ちょっと肌寒いけど、きれいな夜桜を肴？に13種類のワインをテイスティング...みなさん結構真剣に味わってたが、僕たちはただのワイン好き、これは美味い！！だのもうちょっと飲みたいといってお代りしてみたりとやりたい放題で、1種類の白ワインと、12種類の赤ワインを堪能しました。

で、そのあとは勿論飲み足りないと言って、ハシゴをする酔っ払い達でしたww

吉祥寺月亭

ちょっと古い話なんですが...

ウチの家族は好みが違うので、一緒に食事に行くのがいつも大変。長男は肉が大好きで、ウチの奥さんはふぐが食べたいという...そんなの一緒に食べられる店なんてあるもんか！！と言っていたらありました、しかも地元に。ここは月亭というお店でしゃぶしゃぶと懐石料理のお店らしいのですが、初めて行ってみました。

懐石料理というだけあって、通されたのは純和風の個室でいつもと違う雰囲気に息子たち緊張気味？
まずは特選飛騨牛を使った料理から....
飛騨牛の刺身に、飛騨牛の握り、それから飛騨牛の溶岩焼きです。

次はふぐです。
まずは煮物に続いて、フグ皮にフグ刺しそれからフグのから揚げと、これまた"ずくし"です。
それぞれの料理は専門店並みのクオリティで、同時に楽しめるのですからうれしいですね。

珍しく！？家族全員が満足でした〜！

美味しい週末

久しぶりの美味しいものレポートです！

金曜日は仲間と馬刺しを食べに行ってきました。場所は新宿東口にある波津馬、知り合いからのお勧めで馬刺しだけでなく、焼酎の種類が豊富で梅酒もいけるとの事で前から楽しみにしていました。

僕達が食べたのは写真にある馬刺し盛り（5種）で、あかみ・心ぞう・こーね（タテガミの所）・特上馬刺し・ふたえごで、にんにく醤油で食べるのですが新鮮でとても美味しかったですね。赤身だけなら何度も食べたことはありますが、心臓やタテガミなど珍しいものがあり焼酎がすすみました。

曜日は変わって日曜日、うちは奥さん以外は男なので桃の節句はありませんが...

土曜日ジムから帰ったときに奥さんポツリと一言、"あーあ、ひな祭りかぁ"

これは！瞬間的にどこかへ連れて行ったほうがいいかなと思い、前々から行きたがっていた、カニのお刺身が食べられる専門店たらば屋へ....ズワイガニのお刺身に、タラバ刺しの握りとボタンえびなどを堪能し、うちの奥さんも満足げ。

カニ刺しまでは予定していなかったけれど、結果的に美味しい週末になりました。

喩えて言えば竜宮城のような....（笑

いやー、参りました（最初から謝ってます！）

こんな素敵な魚介類がお手ごろ価格で食べられる居酒屋があるなんて！！

ここは渋谷円山町にある産直屋たか産地直送の魚介がたくさんおいてある居酒屋さんです。友達の紹介で初めて連れて行ってもらいましたが、僕の大好きな魚介類がてんこ盛りでした！感動を伝えきれるかどうかわかりませんが、渾身？のレポートです！！

一発目は緋扇貝(ひおうぎがい）の殻焼です、さばいたばかりでまだ動いてました！

この明太子...立派ですよね〜、あんまり見たことがない大きさで美味しかったですよ。

これは"のどぐろ"という高級魚のお刺身です、皮と一緒にわさびをつけて食べると最高です。

次のお刺身はクエという高級魚のお刺身です、魚自体が小さいので脂がもうひとつでしたがGoodです！

イカのお刺身はアオリイカのちょいあぶりです、新鮮なので甘くて絶品ですね。

これは珍しい赤貝の稚貝の醤油煮です、これも後引く美味しさでしたね。

この時期美味しいブリ大根です、味がしみしみの大根がホクホクでたまりません！

最後は生牡蠣...見てください、このデカさ！！広島産の2年ものでデブデブでひとくちでは食べ切れません！！味も濃厚で海の香りがぷーんとしてきます。もう...これは泣けます！！

最後の最後は生牡蠣のあぶり...これもきゅっと締まった身が、生とは違う食感で美味しいです。

いやー、良く食べました！でも、これ一人で食べわけじゃありませんからね！！(笑

これぞ大阪？？？

人生初めての経験です。

北新地じろう亭のサバトースト....

カリカリのトーストの中に、酢で絞めたサバが入っている。

なかなか美味いんだよねこれが...不思議だなぁ。