ハラッパの呑んだくれ日記♪♪

一年中、日本酒愛に満ち溢れてる私です♪

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昨夜は静岡の老舗居酒屋の鹿島屋で
おやじのオアシス♪のお客さん逹(オールド萩錦ファン)と飲み会でした(^O^)
酒はもちろん萩錦佳撰辛口で。
酒を頼むと他のお客さんには一合徳利ですが、
私にはなぜか必然的に2合徳利が目の前に置かれ(笑)
軽く5合は飲んだのかな〜♪
この日お目当てだった鰹が台風の影響で残念ながら入荷してませんでしたが(:_;)
新さんま刺身、活き鯒刺身、山芋おろし、太刀魚の天ぷら、
蛸の唐揚げなどを楽しんできました(^O^)/
その後は近くのスナックでカラオケ大会♪
演歌、歌謡曲系を歌いまくり今朝は声がこころなしかハスキーでしたf^_^;

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明けましておめでとうございます
元旦は恒例の大崩へ。富士山が海越しにすそのまでバッチリ見れてとても美しい景色でした
皆様も酔き一年でありますように。今年もよろしくお願いします

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二条城近くの宿に荷物を取りに行く途中、近くにある佐々木酒造へ
こちらはリクエストすればティスティング出来るので何種類かティスティングして純米吟醸聚楽第、吟醸生酒青ボトル、特別純米白ボトルをゲット
さすが某俳優さんの御実家。映画のチラシがさりげなく目につくところに置かれていました
京都市役所裏の福田本店では大好きなしば漬や長芋、ごぼうの漬け物などをゲット
そして四条堀川の近くの〆屋さんへ
ここは元酒屋のご夫婦(今は息子さん夫婦が近くで酒屋やってます)がやってる店で、おばんざいや酒肴と酒が楽しめる店です
まずはカウンターに並べられてる茄子の煮浸しや万願寺唐辛子とじゃこには英勳純米をチョイス
キャベツの浅漬やはもの落としに合う酒を店主におまかせしたら天ノ戸美稲が出てきました
鯛の頭煮や串カツセット(五本アラカルト)には店主おすすめの不老泉中汲みをいただきました
店主と酒談義してさすがは元酒屋、時には手厳しい事言うけど日本酒愛に道溢れています
静岡吟醸への評価が高くて、英君、H森本、葵天下など名前があがってきたのにはびっくり
この日は酒のラインナップに開運が入っていたのには嬉しいですね〜♪
私が普段の晩酌は静岡の酒ばかりであまり西方面の酒は飲んだことがないと言うと今度は西のお酒も多数揃えておきますねと。嬉しいですな〜また来る楽しみが増えました
特製海鮮丼、鴨卵とじ丼、ぐじの天ぷらなどこれ絶対美味しいだろうな〜というものがありましたが、さすがにもう腹パンになってきたので〆に鮭のおにぎりを出していただきました
帰りの新幹線内では京都麦酒のブラウンエールを楽しんでいきました
これにて歴女の酒旅は終了です

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松尾さんから電車だと割合近いので初山崎蒸留所へ
蒸留所見学ツアーは数ヵ月先まで予約いっぱいだったのでウィスキー舘展示場とティスティングを楽しみに
ちなみに展示場&ティスティングも予約制なので、ゆっくり見学出来ました
サントリー白州蒸留所には何度か行った事はあったのですが、この山崎蒸留所は初めてだったので来れて良かったです
鳥井信治郎氏の使っていた机や初国産ウィスキーや映像など一通り展示場を回ったら、お楽しみのティスティングコーナへ
こちらでは有料ですが、市場よりとてもお得価格で70種類ほどのウィスキーを楽しめるんですわ
まずは山崎12年構成原酒のシェリー樽、山崎シングルモルト、響17年構成原酒のホワイトオーク樽の飲み比べ
続いてはスキャッパ、オーヘントッシャン、ラフロイングの海外のシングルモルトの飲み比べを
原酒やウィスキーがずらっと並べられた棚を眺めながらのティスティングはやっぱ最高やね〜
しばしまったりと楽しんでいきました。続いては再び京都街中へと戻ります

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堀川今出川近くの藤田家住宅へ明治〜昭和期に帯製造業を営んでいた西陣の町家で国登録有形文化財で、こちらも今回特別公開です
虫籠窓や格子窓を備えた昔ながらの町家構造の東棟、うって変わって離れに使われた西棟の昭和の暖炉のある洋室や三層吹き抜けした廊下、数寄屋風座敷、茶室など当時の建物としては凄く工夫された室内にとても感激しました
装飾品も和洋組み込んだテーブルや椅子、照明、書院造りなどが素晴らしくかなり財がなければ造れないであろう粋な建物で見て良かったです
バスで四条河原町に出てそこから阪急電鉄に乗り換えいざ向かったのはこの旅一番のお目当て松尾大社です
松尾さんには醸造の祖神が祭られており、前季の御礼と今季の勝利&安全祈願に行きました
本殿をお詣りしたら、前回時間がなくて立ち寄り出来なかった神像舘や重森三玲氏が造った庭園の松風苑などを見学
神像舘には21体の御神像が鑑賞出来、特に重要文化財になっている平安初期作の男神像や女神像がとても素晴らしく、神社関係者の方が詳しく説明してくださいました
神社裏山の御神体である松尾山には二名以上で前もって申込めば登る事が出来るそうです
また社務所裏に霊亀の滝や亀の井という霊泉前まで行くと、なんか特別な気を感じ身が引き締まる感じです
こちらの休憩所で先程購入した寄せ豆腐やおつまみ湯葉などで昼食を取りました。さすがにここではお酒は抜きですが
松尾さんを後にして続いては山崎へと向かいます

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