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みなさん こんばんは〜♪
本日もルクエ・パスタクッカーを使ったパスタのご紹介です！
焼きナスとベーコンの和風パスタ
材料（一人分）
パスタ1人分・ベーコン2枚・ナス１個・めんつゆ小さじ１・鷹の爪１本・にんにく１片
エキストラバージン大さじ１
作り方
①パスタクッカーにパスタと水・塩を加え、蓋をしてパスタの袋に書いてある標準茹で時間に
セットし、６００Ｗのレンジにかける
②ナスをグリルで焼いて皮を剥き、１㎝幅に切る
③フライパンにオリーブ油、鷹の爪、ニンニクを入れ香りを出し、ベーコンも炒めておく
④茹で上がった麺を③のフライパンに入れ、めんつゆで味を整え、仕上げにエキストラバージンを振りか ける
⑤④を盛り付け、刻んだ大葉をトップに飾って出来上がり〜♪♪♪
焼きナスの香ばしい風味と大葉の香りがマッチしています！
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