リベンジ☆生チョコ＆大失敗レアチーズタルト

先週のバレンタインのお話。

前回作ったがトーショコラがイマイチの評価だったので

１４日にまたチョコスイーツを作りました。

ハート型生チョコ☆☆

“作った”というほどのものではないかも・・・

チョコレート溶かして、生クリームと混ぜ混ぜ。

型に流しいれて冷蔵庫で冷やして完成♪♪

ダーリンとたっくん、１コずつ仲良く食べてました。

「うん、うまいよー」って言ってもらったけど・・・

簡単にできすぎたスイーツが高評価でも

ちょっとビミョーでした・・・（笑）

続いて日曜日の話。

月曜日にお友達が来るということで

スイーツを用意することに(^-^)

レアチーズタルト☆☆

見事に大失敗しました。

いろんなレシピ見て、一番簡単なもので作ったんだけど

急ぎすぎました（涙）

最後、ふやかしたゼラチンを入れる段階で

チーズとの温度差がありすぎたのか

うまく混ざりませんでしたー。

こんな写真でわかるかなー。

全然なめらかじゃなくって、

食べるとつぶつぶの食感が・・・。

「つぶつぶゼリー入りレアチーズタルト」と命名（笑）

味はおいしかったのに、かなり残念な出来上がりになりました。

しかも、タルト台を使って作るタルトって難しいんですねー。

深さが足りないから、めっちゃ薄いスイーツになりました。

当たり前やけど、まだまだ修行が足りない・・・

よそのカフェに行かなくても済むくらいのスイーツを

作れるようになりたいわー。

つぶつぶゼリー入りレアチーズタルト、いいネーミングだね！美味しそうだよ！生チョコもおいしそう！愛がこもってるね！

すご〜い。上手よ〜。
チーズケーキって何気に難しいよね。
わたしもよく失敗してました(^^;

美味しそうにできてるけどな〜〜。
でも、かずさんのその苦悩、分かるわ〜〜。私も、パッと見はいいかんじに出来てるんだけど、食べると「うーーん、納得いかーーん！！｣てなものが結構ある。スイーツって奥が深いよね〜〜。
お互い、がんばろーーー！！

アコさん、いいネーミングでしょー（笑）レアチーズにゼリーなんていらなかったんだけどなぁ(^^;)

ラテさん、チーズケーキって難しいのねー。今度はベイクドチーズケーキ、挑戦してみようかなーって思ってるんだけど(^^;)

たんぼさん、そうそう・・・奥が深いよね（涙）でもでもいつもたんぼさんのスイーツ、すっごくおいしそうでうらやましいわー♪

生チョコおいしそ〜♪
バレンタインの友チョコとして上の子が「生チョコ作りたい」と言ってたけど、「生クリームは高いからダメ！」と私…(笑)
チーズケーキ、失敗かもしれないけど、それはそれでおいしそうなような…？

生チョコおいしかったよー☆まー、失敗しようがないからね(^^;)私も生クリームは１パック１００円のやっすいホイップで代用(笑)
チーズケーキねぇ・・・味はおいしかったけど、変な食感がホントに残念やったわー（涙）

あはは〜面白いネーミングだね♪
そう言われると失敗作とは思えないよ〜（笑）
仕上がりもネーミング次第で変わるのね〜（笑）
お友達が来るのに合わせてチーズタルトを作っちゃうなんて〜素敵だな〜♪かずさんちカフェ行ってみたいな〜♪

[eig*t08*h]

同じや〜♪生チョコ作ったんですね！そう、簡単すぎて作った気があまりしない…。♡型にするのかわいいわ〜♪そのアイデアいただきます♪チーズケーキめっちゃ美味しそうやけど…ゼリー入りなんですね(^^)新しくていいかも♪私もカフェ並のスイーツが作れるようになりたいです！！

るーくんママさん、そうねー☆「ゼリー入り」とすれば大成功かも(笑)でもでもこんなチーズケーキ、食べたことないわ(^^;)
お友達が来るからって、“私、いつもスイーツは手作りですのよ”的なところ、見せようと思ったのに返って大失敗でした(笑)背伸びはいけませんね・・・

はちさん、♡型かわいいよねー☆コレ、去年ハンズで買った型なんだけど６００円くらいしたわー。焼き型ってこんなもん？？？なのにこの前読んだ雑誌に「牛乳パックとアルミ箔で作るハート型」って記事載ってて・・・。何だかすっごく損した気分やったわー(笑)ま、こんな些細なことグチグチ言ってる時点で、私は上達しないのかも(^^;)

[ともちん]

こんにちは、ランダムから来ました。
レアチーズケーキって案外上級編なんですよ〜！私も何度失敗した事か・・。でも＜つぶつぶゼリー入り＞っていいかも？！

ともちんさん、こんにちわ(^-^)レアチーズ、かなり甘く見てたわー。もっともっと修行が必要でした（涙）