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今日のおやつです。 太らないプリン☆☆ 先日「太らないお菓子」という本を買いました。 藁にもすがる思いです(笑) だったら、食べるのやめりゃいいのに・・・って言われましたが でもやめられないんだよねー。 何言われても食べたいので、今日はプリンに挑戦。 一応“とろける”タイプです。 とろけるプリンって、すごーく生クリーム使うのよねー。 このレシピは簡単に説明すると 「卵と牛乳を甘くしてゼラチンで固める」というもの。 そう、生クリームを使わない分 カロリーカットになるっていうものです。 さて・・・味ですが。 うん、悪くないかも。 ちゃんとプリンの味するしね。 卵の味がしっかりするから、高い卵を使うとそれなりに美味しいかもしれません(笑) 確かにとろけるプリンの濃厚さってのは感じられないけど さっぱりしてて、いくつでも食べられるわー。 って、食べすぎちゃ意味ないんだけどね。 おもてなしデザートにするにはちょいとがっかりだけど おうちカフェにするならこれはアリです(^-^) 2品目。 たまごボーロ☆☆ 最近、やたらボーロを食べたがるたっくん。 1歳くらいからボーロは興味ナシって顔してたのに じゅんじゅんが食べるようになってから、すごく欲しがるんだよねー。 こんなところで赤ちゃん返り??? 片栗粉と卵黄、砂糖でできちゃう簡単おやつ。 ねかす時間もいらないし 焼き時間も10分程度なので、思い立ったらすぐできます。 味は・・・ んー、それほど美味しいとは思えないんだけどね、私は。 ただ、子どもたちはとても気に入ってくれました。 市販品よりちょっと固めな仕上がりがちょっと残念だったけど 喜んでくれたからいいかな(^-^) ただし・・・ 丸めるのがめんどくさーい(笑) ざっと50コくらいなんだけど 最後の方はかなりイヤになって だんだん大きくなっちゃったわー。 |
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ヘルシーだし、こどもたちのおやつには打ってつけかも。。。
プリンがものすごく気になります♡
私もその本欲しい〜!!ぽちん♪
2008/4/14(月) 午後 4:21
お子さんたちのおやつが手作りなんてえらーい!ヘルシーでいいですね!
2008/4/14(月) 午後 5:18
太らない っていうのに 心を引かれます o(*'o'*)o
でも、手作りっていいですよね・・・
傑作ぽち〜っ
2008/4/14(月) 午後 5:27
純さん、子どもにもぴったりでしょー(^-^)あんまり高カロリーなもの食べさせるのもどうかと思うし・・・。てか、高カロリーなものって基本的に美味しいから、舌が肥えたら困るのよねー(笑)プリン、結構いいかも☆妊娠中にもいいんじゃないかな(^-^)v
2008/4/14(月) 午後 6:08
アコさん、全然偉くなんてないですよー☆食べることに対して貪欲なだけかな・・・(笑)でも市販品の方が断然美味しいのよね(涙)
2008/4/14(月) 午後 6:10
留津さん、惹かれるでしょー☆私、迷わず買ってしまいました・・・「太らないお菓子」っていう本。でも結局食べる→デブ、それは変わらないようです・・・(涙)
2008/4/14(月) 午後 6:11
太らないプリン…これは私も気になるわ〜!体型がヤバいしね(笑)
たまごボーロってお子は大好きだよね〜♪
ウチもお子達に食べさせてたけど、手作りした事はなかったわ〜。
簡単にできちゃうんだね(^^)
2008/4/15(火) 午前 8:15
ボーロの大きさ,「目の錯覚????!!」って思っちゃったよ〜。
でも,お子ちゃまたちはおいしそうに食べてるじゃない〜〜♪(*´艸`*)
10分でできるなら手軽なおやつになりそうね(*^-^)
2008/4/15(火) 午前 9:11
みきさん、プリン・・・食べたら結局デブになるのよね(^^;でもいつものよりも罪悪感ないわー(笑)
ボーロってそんなに美味しいのかなぁ・・・子どもってわからん(^^;)
2008/4/15(火) 午後 0:44
ラテさん、そうそう、目の錯覚よー(笑)
なかなか同じ大きさで作るのが難しくってさー。しかも超めんどくさくなってくるし(^^;)逆に手作り感たっぷりでステキでしょ??
2008/4/15(火) 午後 0:45
私も「たまごボーロ」を結構アップで撮ったんだな〜って思っちゃいました♪
手作り出来るんですね!大きめだと食べがいがあっていいかも♫
2008/4/15(火) 午後 8:23
私も最近そういうプリン?作ってます。そっか、太らないおやつだったんだ、知らなかった・・・。
ボーロ、食べ応えありそう♪
丸める前の生地が“少し丸めにくいなー”くらいまで水or牛乳(もしくはタマゴ)を加えると、ソフトでひび割れなくできますよ。←私も最初こうだったんで・・・。
5cm程度のスティック型にすると食べやすい&成型が楽ですよ。私も最近はもっぱらスティックになっちゃいました。
かぼちゃ入りも娘には好評でしたよ。砂糖も控えられるし。お勧めです。
2008/4/15(火) 午後 11:47
手作りおやつ、いいなぁ〜。簡単なのがなおいい!!
プリン、いつも一個じゃ足りない・・・って思うほど好きです。
手作りしたら、きっと大きいの作っちゃうだろうな・・・。
どちらもおいしそう〜。たまごボーロも、おいしそう。
なんてったって、手作りだから愛情たっぷりだもんね(^^)
2008/4/15(火) 午後 11:47
私もその本見たかも!パンもありませんでした?ボーロって自宅でも出来るんですね〜♪美味しそう〜♡プリンも素敵!生クリームがカロリー高くする原因だったんだ…。私もその本買おうかな(^^)
2008/4/16(水) 午前 9:12 [ eig*t08*h ]
みにーさん、そうそう、アップで撮ったの(笑)確かに食べ応えはあったなかも(^^;)でもでも子どもにはやっぱり小さいのがいいみたいやわー。
2008/4/21(月) 午後 4:58
あいさんのボーロは美味しそうやったなー(^-^)私はまだまだ修行が足りなさすぎっ!!!スティック状っていいですね☆持ちやすいもんね。今度はぜひカボチャ入りスティックボーロにしよっと♪♪
2008/4/21(月) 午後 4:59
ちびゴンママさんはプリン大好きだもんねっ!!んー、これじゃ気に入ってもらえないかもしれないけど・・・一応プリンってカンジはありました。そうそう、自分で作ると大きさも自由自在でうれしいよね。
愛情はたっぷりやけど、どうやら美味しさとは比例しないようです(笑)
2008/4/21(月) 午後 5:01
はちさん、パンバージョンもあるんやー☆太らないパン・・・ステキ(^-^)
この本、結構な種類のデザートが載ってました。簡単そうだけど、美味しいかどうかはまだまだ謎です(笑)太らないっていうより「ノンオイル」のお菓子やから、最近高いバターも使わずにお菓子作りが楽しめるところがポイント高いかも。
2008/4/21(月) 午後 5:04
おひさ〜。ボーロめっちゃ美味しそう。50個も作るなんて大変そう。
プリン、カラメルソースが好きなの。でも、カロリーがドドーーンとアップしちゃうよね。。。
2008/4/23(水) 午後 8:47
カラメルソースは確かに高カロリーかもー☆☆今回はチビも食べるしソースはカットしたんだけど・・・。やっぱり何か物足りない感じがしたわー♪♪
2008/4/28(月) 午後 1:16