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香港も中国なので私の中では朝ごはんを食べるならお粥なのですが。。。 この日帰国便は15:30なのですが・・・お昼ごはん?小腹飯?が付くので。。。 どっちでもいいか・・・と思っていたら。。。 のびちゃんが・・・・「お腹が空いた。。。何か食べられるお店を探してくる。。。」 つーことで散策にお出かけして15分後・・・「お粥やさん発見した♪」 じゃぁ・・・行くかって事で。。。 行く途中ホテルの前の公園では太極拳をお年寄りがやっていました。。。 中国だわ♪ お粥屋さんへGO!!!店内には地元のビジネスマン&OLしかいない。。。 メニューも中国語・英語だけ。。。 もちろん私は牛ひき肉のお粥。 のびちゃんは牛肉のお粥を頼んだつもりが・・・ 牛の内臓肉のお粥・・・見た目も味も大して変わらないからいいけど。。。 何のかんの言っても完食。。。。 周りを見てると地元の皆さんお粥食べてない。。。 トースト・コーヒー・卵・ウインナー・サラダ・パスタの入ったスープかインスタントラーメン。。 これを食べている。。。 しかも目玉焼きとウインナーは一口大に切ってスープかラーメンに全部投入して一緒に食べてる。。。 これが香港の朝ごはんなんだ。。。カルチャーショックだわ。。。 思い込みの私もいけないんだけど。。。 カルチャーショックを隠しつつチェックアウト。。。 空港まで各ホテルを回るバスに乗りお昼のような小腹飯に向かう。。。 ワンタンメンです。(中華麺なのでラーメンと食感がまったく違います) 香港はワンタンメンが名物なので良くツアー最終日の空港に行く途中で付いてきます。 菜の花の茹でたものにオイスターソースをかけたもの。 香港は温暖なので1年中菜の花を食べるそうです。 この調理法はポピュラーな物のようです。 同席したご夫婦が追加オーダーしたのですが多すぎなので一緒にどうぞと進められた☆ 頂き物のチャーシュー これはマジにおいしかった^−^ アイスミルクティーにタピオカとあんこが入った飲み物。。。。 これは香港では暑いときには良く飲むそうですが。。。 すんません・・・すべて・・・別にしてください。。。 混ぜたくありません。。。 興味のある方アイスミルクティーにあんこを混ぜて飲んで見てください。。。 私の気持ちがわかると思うので。。。私はもう要らない。。。。
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マカオ・香港・08
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太極拳は健康にいいんだよね〜。
僕もカルチャーショック!お粥食わんのかい!!
チャーシューはビールと一緒に頂きたいです。
2008/8/31(日) 午後 10:58 [ やまちゃん ]
お粥食べないんだ?
台湾では普通に食べるけど・・・
現代人がそうなのかな?
2008/8/31(日) 午後 11:24
親父が中国に行った時は、お粥を毎回食べたと言ってましたが・・・
確かに、アイスミルクティーにあんこは(><;)ダメ
2008/9/1(月) 午前 2:49
このチャーシューうまそうですねー。ご飯にあいそうですねー。
2008/9/1(月) 午後 0:16
アイスミルクティーは真似しませんが
菜の花はチャレンジしてみようかな^^
2008/9/1(月) 午後 0:38 [ まさヤン ]
あたしも お粥派だな♪
やっぱ 本番の中華の味は 絶妙?
2008/9/1(月) 午後 4:21
やまちゃん。太極拳は本当に身体にいいらしいですね。
昔・・・母上様が太極拳の教室に通ってましたね。
先生が中国に帰っちゃって教室がなくなってそれきりですが。。。
2008/9/1(月) 午後 10:37
みりばんさん。若い人は・・・なのかなぁ???
他のお店に行ってないから残念なんだけど。。。
2008/9/1(月) 午後 10:39
うり坊さん。中国本土はお粥を食べてましたね☆
香港だけなのかもしれない???
イギリス領の名残なんだろうか?
2008/9/1(月) 午後 10:41
MASAさん。このチャーシューは絶品でした。
ご飯にもビールにも合う甘辛味でした^−^
2008/9/1(月) 午後 10:44
まさヤンさん。復帰していきなり訪問ありがとです☆
この菜の花見てもわかると思いますが日本の菜の花より成長してるものなんですが。
柔らかいんです・・・・この食べ方はおいしいかったです。
青梗菜でやってもおいしいかも^−^
2008/9/1(月) 午後 10:46
メイさん。中国の中華粥は日本ほど味が濃くないんです。
色々な薬味を好みで入れて食べるのが本当のようです☆
私はゴマと塩を少しとチリソースが好みでした^−^
2008/9/1(月) 午後 10:49
テレビで見たなぁ〜。
ラーメンやスープパスタが人気だと言ってたな〜。(^^)
2008/9/9(火) 午後 9:03
きよちん。そうなんだよ。。。誰もお粥なんて食べてないの。。。。
観光客のものになっちゃったのかなぁ。。。
2008/9/9(火) 午後 11:30