|
チョット寒くなってくるとお鍋っておいしいよね♪
私は簡単に作れるのと・・・お酒に合うのでお鍋大好きなんです。
そろそろお鍋楽しみたいなぁ・・・と思っていたら。。。
前に大阪で食べたちりとり鍋のスープ発見!(ちりとり鍋スープのビン捨てちゃって。。。写真ございません^^;)
前にちりとり鍋食べた記事です。
↓
お家で出来るのならと楽しんでみました。
我が家では二人なので小さなホットプレートですが。。。
こんな感じで用意しました。
火をつける前☆
この下にちりとり鍋スープが入っています。
このまま火をつけるのですが・・・・蒸し煮状態で火を入れていきます。
15分後・・・・☆
辛味のある醤油ベースのモツ鍋の汁が野菜の水分で鍋になった感じ。
もやしとにらがかなりいい感じでおいしいです。
取り分けると・・・☆
安くて薄切りの豚バラがいい感じで脂が落ちておいしそうです。
我が家はご飯と一緒にいただきますが。
〆にチャーハンや雑炊・焼うどんなどでもおいしいと思いますよ。
関西・・・大阪ではポピュラーなメニューのようなので。
関西に行ったら食べてみてね。
また本場で食べたいなぁ・・・なんちゃっての代用スープでもいいやと思ったら。。。
最近売っておりません。。。
どうしちゃったのぉ。。。。
仕方ないので自己流を考えております。
これからはおなべがおいしい季節です。
お家で暖まりましょうね^−^
|
お家でご飯
[ リスト ]



うちは、野菜がいっぱいとりたいので、一年中鍋やりますよ(笑)
2010/10/19(火) 午後 5:10
ねーさま、関東にもお店ありますわよ。
2010/10/19(火) 午後 7:56
これからの季節、温まって美味しそう〜


2010/10/21(木) 午後 8:44
★みりばんさん★
夏場はサラダなどいろいろと野菜を取ってるので。
おなべで野菜をいただくのは寒くなってからだけですね。
我が家の場合ですが^−^
2010/10/25(月) 午後 11:32
★よりぞうさん★
渋谷あたりにあるのは知ってるのですが。。。。
出来れば横浜にほしいんです。。。
相方が出かけるのは横浜が限界のようなので^−^
2010/10/25(月) 午後 11:34
★うり坊さん★
これはご飯が進んで温まりますよぉ♪
お酒にも合うので私にぴったり^−^
2010/10/25(月) 午後 11:35
横浜にもあるですが、美味しいかどうかは不明。
いったことないもんで
2010/10/26(火) 午前 7:55
★よりぞうさん★
横浜にもあるんだ。。。
調べてみますね^−^
2010/10/26(火) 午後 10:35