夏からのはまり物・・・☆

お家で一人ご飯・・・つまりランチかな。。。

 

このときによく食べて夏場の暑い時期を支えてくれた物です。

 

スンドゥブ☆

韓国のおぼろ豆腐のスープってか・・・おなべかな。。。

 

私は一人用に小さなおなべで作ってこの丼で食べています。

 

アサリ５〜６個に豚肉の細切れ５０ｇくらいにお豆腐一丁を入れて作ります。

 

これにご飯を茶碗に半分でランチにしています。

 

最後にご飯にこのスープかけて食べるとおいしいんだぁ＾−＾

 

辛味とあさりのおだしとお豆腐の柔らかさがおいしいスープです。

 

韓国で食べてがっつりはまっちゃいました。

 

最近では日本でも専門店が出来たり専用スープが出来たり。

 

いろいろあるので試してみてね。

 

我が家では辛さを私好みにして楽しんでおります＾−＾

私も、去年はまって、よく作ってました！今年は、グリーンカレー鍋と、トムヤムクン鍋にはまってます！

★みりばんさん★
韓国でいただいてからはまりもんだったのですが。。。
試行錯誤の結果。。。。
おいしく作れるようになったのが今年で。。。。
これってはまりますよね＾−＾