☆Merry widow☆ライフスタイル☆

寒い日には・・・・☆

だんだん寒くなってきましたね☆

こんな寒くなると温かい食べ物がうれしいですよね。

我が家の冬の定番♪

オニオングラタンスープです＾＾

これって手間がかかるんですけどおいしいくて温まりますよね☆

先日実家に帰った時に２０個ほどじっくりと飴色になるまで１時間。。。

炒めてる間ずっと・・・腱鞘炎になるかと思った。。。

荒熱を取ってからシート状に冷凍して持って帰ってきました。

はじから少しずつカレーやスープなどに使っています♪

しばらくはこれを使って楽しみたいですね＾−＾

しゃぶしゃぶ〜〜〜〜♪

昨日記事にしたように本日晩御飯は豚しゃぶしゃぶ〜〜〜〜☆

サイボクのおいしいＳＧＰ（スーパー・ゴールデン・ポーク）でやりました。

おいしいのですが・・・ややお値段が高い。。。

でもおいしいからたまにはねぇ＾＾

ロースとバラです。

このお肉脂がしつこくなくって食べやすいのよね♪

ＳＧＰの下のＧＰ（ゴールデンポーク）でもじゅうぶんおいしいですよ☆

今回はお仕事でかなりお疲れののびちゃんのご褒美かな＾＾

ここはウインナーもおいしくてウインナーは良く買います。

ピリ辛とあらびきを買いました。

これもしゃぶしゃぶにしたのですが。。。

これは普通にソテーしたほうがおいしいかも・・・

今夜はおいしいしゃぶしゃぶがいただけました。

おいしいお肉に感謝！

通販もしてるので気になる方はＨＰでどうぞ〜〜〜

ごちそうさまでした〜〜〜☆

残ったチョッとの野菜・・・明日違う料理で食べないとなぁ。。。

さて・・・メニューを考えますか＾−＾ｖ

サイボクハムＨＰ
http://www.saiboku.co.jp/

本日解禁・・・・♪

本日ボジョレー・ヌーボーが解禁になりました☆

気にしていたわけではないのですが。

買い物に行ったら色々と取り揃えていて料理のレシピやワインに合うお惣菜など多数売っていました。

なので酒好きの私がほっておく訳もなく当然買って来ました＾＾

ワインを飲むなら大好きなオリーブとチーズも買ってきちゃいました☆

ブルサンのガーリック＆ハーブのクリームチーズと種無しのグリーンオリーブ

ワインにバッチリ合います＾−＾

さすがカルフールこういう物の品揃えはいいわね☆

今夜はこれが晩御飯だわ楽しみ〜〜〜〜＾−＾

そろそろだと思ったのよね☆

のびちゃんに「今夜何が食べたい？」と聞いたら・・・

カレー。。。。やっぱり来たか。。。

こいつ３回に１回は・・・カレーと言うんだよね。。。

前回から３週間そろそろだと思っていたのよね。

なので用意してました♪

今回はスープカレー＾＾

具は鶏の手羽元・かぶ・ニンジン・ジャガイモ・ナス・モロッコインゲン・エリンギ・ゆで卵☆

手羽元は骨離れがいいようにするのと。

良い出汁が出るのでじっくり2時間ほど煮込んでおきました＾＾

残念なのはスパイスを入れたんですけど。。。

焦げちゃって・・・黒くなっちゃった。。。

辛さはなかなか良い感じでおいしかったです。

ご飯も雑穀米にしたのですが。

カレーだと違和感が無くておいしかったわ☆

久々のスープカレーは作るのも食べるのも楽しかったです＾−＾

飼うの？？？食べるの？？？

先日お散歩で見つけて鯵を買った「仙くま」さん。

ここで晩御飯用に他にも買ったんです。

メッチャ元気に動き回るサザエと何でここにあるのかわからない。。。。

くじら・・・

おばちゃんが言うにはお刺身で食べられるということで買っちゃいました。

持って帰ってきてから何かと面倒を見ているのび太くん。。。

ボールに入れて生きてるのを確認する為にツンツンしております。

動くと「おぉっ！生きてるぅ♪」当たり前ジャン！！！お前は子供か！！！！

それ食べるの？？？？飼うの？？？？

「ん？もちろん食べるよ〜〜♪つぼ焼きで☆」

つぼ焼きって簡単に言うけど・・・やったこと無いんだけど。。。。

最近は便利な世の中でネットで調べて何とかなりました。

で！完成品がこちら。

くじらのお刺身とサザエのつぼ焼き。。。

くじらはおばちゃんのお奨めでにんにく・しょうが・醤油でいただきました。

実は・・・サザエ食べられましぇん。。。

サザエはすべてのび太くんの胃袋に消えたとさ。。。

くじらは癖が無くておいちかった☆