☆Merry widow☆ライフスタイル☆

お家で頑者・・・☆

食べ物ネタが続きます。。。

だいぶ前に買って記事にもした頑者のつけ麺が賞味期限まじかになったので。

作ってみました☆

頑者の家庭用のつけ麺です☆

写真ボケちゃいました。。。

川越にある有名店です。

今回は煮玉子・メンマ・角煮・青菜を付け合せにしました☆

かつお粉がついてきます。

このお店はかつおの風味がきいてるつけ汁なんです。

かつお粉を入れると味は近いかなぁ。。。

気になる方はお店に行ってみてくださいね＾−＾

お店の情報も載せておきますね♪

今回のお店☆
頑者
所在地
埼玉県川越市新富町1-1-8
TEL：[phone]

http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/main/fganja.htm

テレビを見ていたら・・・☆

先週の火曜日だったかなぁ。。。

テレビを見ていたら北海道グルメをやっていた。。。

そこに出てきたのが・・・・スープカレーでした。。。

実は・・・だいぶ前から食べたくて。。。

このときから食べたくて仕方なくて・・・週末まで引きずって。。。

夕べ作っちゃいました♪

スープカレーです☆

今回は手羽元を２時間ほど下茹でして肉離れを良くいたしました。

もちろん茹でて出来たチキンスープも使いましたよ。

このほかの具財はニンジン・レンコン・ブロッコリー・エリンギ・ナスです。

ニンジン・ブロッコリーはチキンスープで茹でました。

レンコン・ナス・エリンギは油でサッと素揚げいたしました。

やっと食べられて満足いたしました〜〜〜＾−＾

ＣＯＥＤＯビール・・・☆

去年のことなのですが・・・遅いネタでごめんちゃい＾＾；

実家に帰ったときに仕入れてきたビールです☆

ＣＯＥＤＯビール☆

種類は５種類あるのですが・・・３種類しか売ってなかったので。。。

紅赤-beniaka☆

飲んだ後が甘いお芋の甘さかも・・・これは私の意見ですがおいちくない。。。

伽羅-kyara　330ｍ☆

まだ飲み口がすっきりしてるのでまぁまぁいけるかな。。。

瑠璃-ruri☆

普通のビールに１番近くてこれが１番おいしかった♪

自分で買っておいて言うのもなんだが。。。

毎度思うことだが・・・地ビールに旨いものなし。。。

地元のビールながら・・・残念だわ。。。

癖のあるビールがお好きな方には良いのかも知れませんね。

私はダメだわ・・・

クリスマスディナー・・・☆

ディナーと言うにはお恥ずかしいのですが。。。

クリスマスを自宅で楽しむのに作ってみました。。。。

ロースとビーフのサラダ（ロースとビーフも作ってみました・・）

ひよこ豆を入れたトリッパ（牛の内臓をトマトで煮込んだもの）

バーニャカウダ（温かいにんにく風味のディップみたいなもの）

カルボナーラ

モエ（シャンパンです）

この位でたいしたことは無いのですが。。。

お家でクリスマスならこれくらいでいいかと・・・

作りすぎちゃっておなかいっぱいどころか残しちゃいました＾＾；

皆さん楽しいクリスマスを送ったでしょうね☆

クリスマスメールを送った皆さんご迷惑おかけしました。。。

ごめんちゃい。。

今年最後の生シラス・・・♪

そろそろ禁漁の時期になるので今年最後の生シラスです☆

今回は生シラスを卵の黄身とポン酢を混ぜたものでいただきました。

この食べ方だと生臭さもなく苦味も抑えられるので食べやすいです。

生シラスが苦手な方にはお奨めです♪

この時期は生だとチョッと苦味があるので今回はこの食べ方にいたしました。

これに小葱をたっぷり入れるのが私スタイル☆

1月から3月までは禁漁なので春までは釜揚げの冷凍物で我慢ですね。。。

実を言うと私・・・釜揚げのほうが味が濃くって好きなのですが。。。

生はここにいないと食べられないので・・・・

いつも行くお魚屋さんにあれば買ってきます。

でも最近は不漁で少ないらしいですが。。。

この日はあったので今年の名残に買ってきちゃいました☆

春まで生シラスは楽しみに待っていましょう＾−＾