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本日は、午前中愛犬のヤマト(柴犬雄2歳)が目の周りの毛が抜けているので動物病院へ。
獣医さんが言うには、アトピーとの事、(そういえば去年も同じ時期毛が抜けて病院へ)
目薬と塗り薬をもらって帰宅。
ちょうどお昼時だったので、趣味である新たなラーメン屋を探す為ドライブ。
以前見つけた美味しいつけ麺屋の前を通ると、長蛇の列が・・・(見つけた頃は並ばないで食べれていたのにこの前ラーメン雑誌で紹介されていたと思ったらこの行列と思いつつスルー)
新たなお店を見つける為に車を走らせること1時間、大通り沿いのお店にしては地味な暖簾がかかっているお店を発見、車を止めて中を見ると2〜3人待っている状態、近づいて見ると中々雰囲気のあるお店で美味しそうな匂いがしたのでここに決定。
中に入ると、ラーメンは塩味で鯛から出汁をとってあるとの事(塩以外はなし)そしてつけ麺は海老から出汁をとったスープとラーメンで使っている鯛塩のスープをつけ麺用に出来るとの事。(その他その時期で特別な限定麺もあるそうです。店員さんも丁寧に説明してくれるので高感度UP)
それでもって本日の東京の気温30度を超えて蒸し暑いので、海老出汁のつけ麺を注文。
待つこと10分カウンターに注文のつけ麺が到着。食べる前から海老のいい匂いが漂ってくる。
匂いでこのお店はHITの予感。麺を付けてお口へ・・・すると海老のいい香りが口の中をつつむ。
こ、これは美味しい!久しぶりに当たりのお店を発見!!(お店には悪いが程ほどに混んでいる今の状態が続けば週一で行くと思う)(さらに付け加えると、つけ麺の麺ですが中太麺で女性の方でも無理なく食べれると思います。実際お客の半数ぐらいが女性のお客さんでした。)
寒くなったら鯛塩ラーメンも注文しようと思いつつ帰ろうとしたら、店員さんがカウンターにあるメルマガを登録したら限定麺などの情報を配信していますんでよかったらどうぞと言われたので早速メルマガ登録して帰宅。
夕方早速お店から限定麺のお知らせメール「本日夜から明日まで鴨出汁ラーメンを限定で出すとの事」無くなり次第終了との事なので本日のお昼も行こうと思っています。(限定物には弱い)
尚詳しい内容は、鴨で出汁を取ったしょうゆでトッピングには低温でローストした鴨チャーシューが乗っているとの事。
ちなみにお店は、東京都羽村市にある「いつ樹(いつき)」と言うお店です。近くに行った際には寄ってみてはどうでしょうか?(ちなみに月曜日は煮干にこだわったラーメンだけを出してくれるお店に変わります。月曜だけお店の名前が「あお樹」になります。)
これはこの三連休三連荘で行く鴨です。(笑い) つけ麺→鴨出汁ラーメン→煮干ラーメン
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