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院生生活も今年度の課題は昨日のプレゼンでクリアしました
正月明けまでちょっと自分の時間があるかな〜
余裕ができたところで
本日クリスマスパーティーです
今年のメインはローソ○風のロールケーキ
焼けたスポンジはベランダで急冷です
クックパッドで「柔らかロールケーキ」で検索したレシピで
フワフワに仕上がりました
ロールケーキですが巻かないのがポイント
帯状にカットして
丸めてココットの器に入れて
中心部にクリームとフルーツを投入して飾ります
中央には底から
生クリーム カットいちご カスタードクリーム パイン 生クリーム カットいちご カスタード 飾りのいちご
と重ねています
「クリームとフルーツの五重塔や」
ですね
スプーンですくって食べますよ〜
今年も無事にクリスマスパーティーができましたね〜
応援ください
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うっわー！急冷ができるってさすが北海道！
ふんわふんわ〜なスポンジは巻かずにココットＩＮかぁ♪
スプーンですくってたべるケーキやね^^
チキン丸焼もおいしそー(^0_0^)
ＴＢ＆ポチ★
2011/12/27(火) 午後 8:25
わあ〜ふわふわだねえ〜〜
美味しそう！！
私は失敗してばっかりだけど。。。
ぽち！！
2011/12/28(水) 午後 1:12
おいしそーっ。
パーティはこうじゃなくっちゃ、ですね。
冷やすのがベランダ、で、大うけしました。
ぽちとらっ。
2011/12/29(木) 午後 11:11
アッシュさん、急冷はすごく便利ですよ〜
熱いモノも一気に冷蔵冷凍です
2012/1/2(月) 午前 10:13
ちび゛さん、フワフワ美味く出来ましたよ〜
2012/1/2(月) 午前 10:18
ぽぽちゃん、正しいパーティーでした
急冷は生活の知恵です(^^)
2012/1/2(月) 午前 10:21
何重にもなったケーキ美味しそう♪
アイデア豊富ですね＾＾
急冷もいいアイデア♪
ポチ☆トラバ☆
2012/1/3(火) 午前 9:13
じょんたんさん、急冷で酢飯やおひたし、ゼリーなんか簡単に出来ちゃうのよ〜
2012/1/3(火) 午後 0:44