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マタギ飯で有名な嶽温泉 山のホテルお食事処” マタギ亭 ”で嶽キミ定食
いきなりですがこのドレッシングまでキミだよ♪
コーンドレッシング・・・美味・・・買ってしまった800円
オリーブオイル使われているのが嬉しい
↑のごはんの火が消えたら(25分)・・・このマッチで・・・吸い物に灯す
この灯が消える(10分)とごはんが蒸れるのです・・・その時、心に灯が
ジャーン・・・嶽キミごはんだよ
嶽キミ天ぷら(お塩で)・ホイル焼き・コーンスープ・・・嶽キミいっぱい
マタギ飯・・・秋バージョン
こちらは春バージョン・・・5月に食べました
なんだかねぇ〜
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おはようございます。
またぎ飯、ヘルシーで美味しそう茸いっぱいだね!
猪とか熊のお肉も出るんですか?
[ 住右衛門 ]
2013/10/26(土) 午前 9:15
住右衛門さん!おはようございます^^
そうなんですよ( ;∀;)熊とか鹿だったかな?
ちょっと・・・勇気が出ませんです★
マタギ飯は茸がいい味出してくれますね♪
お客様をお連れすると喜んでもらえます(^−^)
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午前 9:22
あなたの心に火をともすハリマのマッチ。
懐かしい〜マッチの大箱。
キミ色に染まった赤いポストもキミとマッチング。
何で?うさぎが鍋に?昔、マタギさんは、
うさぎ鍋でも食べていたのだろうか・・・(笑)
キミのとうもろこしを、
昔、故郷ではトウキビと言ってた。
昔、子供がトウモロコシをトウモコロシと言ってた。
お腹ならして待った嶽キミ・・・か、が、ら、に
文字化けしてたら、大変な事になってた。(笑)
すみません。つまらない事を書いてしまって…m(__)m
[ とんぼのとんとん ]
2013/10/26(土) 午前 10:12
とんぼのとんとんさん!こんにちは^^
お山のおもしぇ学校でマッチを載せたら、皆さんのコメントが
「最近みないね」と・・ならばと究極のセリフを(^O^)
自分で火を灯して待つこと30分以上
アハハお○らよりよだれがタラリーン(;´∀`)
ウサギと言えば夫君の干支・・・かわいそう(^O^)
楽しくなったので秋田の母に会いに行ってきます(^o^)/
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午前 10:51
随分と以前・・・
マタギと熊の凄い戦いの映画を見たことがあります!
今はもう・・・昔話でしょうね〜〜〜
なんと・・・箱マッチ・・・懐かしい〜〜!
[ 為次郎 ]
2013/10/26(土) 午前 11:01
こんにちは
美味しそうですね♪
まざりっけがなくて ほんとうの食べ物の味 楽しめそうですね。元気のでるご飯だ〜。
和奴さん またぎ体験してきたの?(笑)
[ つや姫日記 ]
2013/10/26(土) 午前 11:46
特大マッチが出るとは思わなかった
昔は当たり前に使っていたが今はもう見ない
どこでも売っているんだろうか?
その灯で・・・私も食べてみたい
2013/10/26(土) 午後 6:08
マタギというネーミングから想像できない細やかで
可愛らしいセンスに思わず「うふ☆」と
しちゃいました(笑)嬉しい秋の味覚ですね♪
美味しいお料理のあとのマタギ小屋、すごいギャップに
思わず、爆笑しちゃいました(笑)
ぽちん☆
2013/10/26(土) 午後 6:20
為次郎さん!こんばんは^^になっちゃいました☆
八甲田山やマタギの映画とかは迫力満点でしたね!
なぜかネーミングに誘われて毎年春と秋に・・・
そう自分で灯すのです・・・箱マッチ(^O^)
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午後 7:21
つや姫さん!こんばんは^^
母の3時は楽しい催しでしたよ〜
元気の出るごはんを食べて明日も日曜日レッスンぐ腕ばるのです♪
アハハ毎日マタギもどきの生活を楽しんでおります(=゚ω゚)ノ
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午後 7:31
sanmaさん!こんばんは^^
懐かしい箱マッチ・・・今は何処で売ってるかしらん
昔は実家でも売ってましたが・・・(^−^)
マタギ飯はやはりこのマッチが似合いますよね(/・ω・)/
下北へいらしたら弘前にも寄って食べてほしい(^◇^)
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午後 7:35
花かんざしさん!こんばんは^^
アハハ吹き出しましたか(´▽`*)
ごはんは吹きこぼれなかったです(笑)
写真の物語オチ大成功ヽ(^。^)ノ
家でも炊き込みごはんをつくりますが、
雰囲気の中で食べる味はまた格別です(*^^)v
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午後 7:39
hakanakikunさんへ
福岡たのしんでますか(^O^)/
私はグルッと実家近くの秋を楽しんできましたよ〜〜〜♪
ナイスありがとうさん(*^-^*)
[ 和奴 ]
2013/10/26(土) 午後 7:41
こんばんは。
これは待ちきれませんね! 食べてみたぁい!! (^O^) ナイス!!!!
[ ノッポなホピさん ]
2013/10/26(土) 午後 10:41
マタギと言うくらいだからイノシシ&シカ&クマと言った所でしょうか?実は、どれも美味しいですよ。
是非、機会があったら食べてみてください。
シカは赤身で刺身で食べることもあるくらい油が無いし、イノシシやクマは鍋が美味しかったですよ。
[ CHACHAMARU ]
2013/10/26(土) 午後 11:29
ホピさん!おはようございます(^O^)/
15分以上待つのは辛い(笑)
ごはんが出来るまでオカズをつまんで、なくなっても
まだ炊き上がらない(^O^)
だから余計美味しいね・・・
今度はマタギ飯セット送りましょうか(´▽`*)
[ 和奴 ]
2013/10/27(日) 午前 7:32
CHACHAMARUさん!おはようございます(^O^)/
さすが料理人はなんでも食していますね(^−^)
美味しいと聞いていても夫君も食べないので
ついオーソドックスに・・・
食べておけばよかったと後悔しないように機会を狙いますね(^O^)
馬肉は小さい時から味噌味で食べてましたが・・・
[ 和奴 ]
2013/10/27(日) 午前 7:40
一昨年の5月、ここで食事をしました
食事にビールも飲んだっけ
その後、ここから岩木山神社へ歩いた歩いた・・・
懐かしいな〜〜〜
今年の紅葉は行けませんでした、来年のお楽しみに取って置きます
[ rikichan ]
2013/10/27(日) 午後 9:37
rikichan!こんばんは(^−^)
いいなぁ〜昼からビール飲んで・・・
でも呑んで歩いたらぶっ倒れる(^O^)
うん残念だね・・・毎年紅葉は来るから大丈夫だよ♪
[ 和奴 ]
2013/10/27(日) 午後 10:29