マテバシイってどうしたら一番おいしいですか？

マテバシイってなに？

いきなりの質問に、マテバシイ？？？？

しい？？？？あ　シイの実！

 

どんぐりのマテバシイですか？

 

そうそう！　いっぱい採れたから　みんなで食べるんだけど

どうしたら一番おいしいかしら？

 

早速検索

マテバシイは　どんぐりの仲間で

渋さの一番ないどんぐりで食べやすいらしい。

食べ方で探すと

大昔の食としては

煮たり、蒸したり、炒ったりと　まあピーナツと同じ感じかな〜

本としては

どんぐりの食べ方っという本があった。

が、貸出中！

仕方なく　どんぐりの仲間っていう事典でマテバシイを引いて

なんとなく　食べられるという記述だけがあった。

とりあえず　煮てみるわと言ってくれました。

 

マテバシイっなんて　不思議な名前だよね〜。　

[ゆうひ]

atomiさん食べられたことがあるんですね！写真はどんぐりそのもので それがマテバシイって分かるんだろうか？と思ってました(笑)
切込み入れるのたいへんそう！！