2009年モンドセレクション「最高金賞」を3年連続受賞

白鹿　「超特撰　黒松白鹿　六光年　純米大吟醸　V-500」　

最高金賞を3年連続受賞

辰馬本家酒造株式会社

　　http://www.hakushika.co.jp/

「超特撰　黒松白鹿　六光年　純米大吟醸　V−500」

清酒白鹿（西宮市　辰馬本家酒造株式会社　代表取締役社長　辰馬　健仁）では、弊社商品「超特撰　黒松白鹿　六光年　純米大吟醸　V−500（手造り）」（650ml瓶詰）が酒類・食品の国際品評会「2009年モンドセレクション」のスピリッツ・リキュール部門（清酒含む）で3年連続最高金賞を受賞しました。

「超特撰　黒松白鹿　六光年　純米大吟醸　V−500（手造り）」（650ml瓶詰）は吟醸香高くきめ細かくまろやかで、精米歩合35％の厳選された特上の山田錦のみで手造りしたお酒です。超特撰黒松白鹿純米大吟醸用に醸造したもろみの中でも、特に優れたものを選び、酒を搾る時も良い部分だけを分取しました。容器はベルギーのヴァル・サン・ランベール社製のクリスタルのカラフに詰めたこだわりの逸品です。

また、同時出品していました「超特撰　黒松白鹿　豪華千年壽　純米大吟醸　LS−50」（1.8L瓶詰、2007年・2008年　2年連続金賞受賞）「超特撰　黒松白鹿　豪華千年壽　純米大吟醸　LS−25」（720ml瓶詰、2006年・2007年・2008年　3年連続金賞受賞）「超特撰　黒松白鹿　特別純米山田錦　原酒」（720ml瓶詰、2008年金賞受賞）も今回、最高金賞をそれぞれ受賞しました。
「超特撰　黒松白鹿　豪華千年壽　純米大吟醸　LS−50」「超特撰　黒松白鹿　豪華千年壽　純米大吟醸　LS−25」は山田錦等の酒米を長時間かけて50％まで磨き、天与の名水「宮水」と白鹿伝承蒸米仕込でじっくり醸しました。新鮮な果物にも似た爽やかな香りとやわらかで深みのある味わいは弊社がお薦めする純米大吟醸の逸品です。

「超特撰　黒松白鹿　特別純米山田錦　原酒」は酒造好適米として最高級といわれる「山田錦」でも、特に良質とされる兵庫県産を100％使用した逸品です。

その他、同時出品の「超特撰　黒松白鹿　純米吟醸山田錦」（720ml瓶詰）は金賞を受賞しております。