「赤〜いりんご」の ワイン (五所川原市)
今日はガス器具等の設備点検(予定日は延ばしてもらいましたが)の日にあったっていましたので、早めのご帰宅(豪そうにすみません)。
今日は助手?の帰宅が遅いもので…。
5時過ぎ大阪ガスさんのガス設備検診後は
冷蔵庫で長年寝っていただいていた1998年もののワインに手を出したしまいました。
もう現時点で、 秋味を2本飲み干していまいたさたが…。
(参照映像とは異なります)
五所川原市では世界的にもめずらしい赤い果肉のりんごが作られています。さわやかな
香りと、自然な甘味が口に広がるワインは、添加物を一切使わず、赤い果肉そのものの
色素を活かした鮮やかなロゼカラーが特徴です。ジャムも、無添加、無着色の自然な色
で、ほどよい酸味と甘さを抑えたサラリとした味で人気です。
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