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大間産マグロ、過去最高の３億円
豊洲市場で「初競り」 初競りが開かれた豊洲市場で行われたマグロの競り＝５日午前５時１８分、東京都江東区
昨年１０月に開場した豊洲市場（東京都江東区）が旧築地市場（中央区）から移転して初の新年を迎え、５日早朝、今年最初の取引となる「初競り」が開かれた。２７８キロの青森県大間産クロマグロが３億３３６０万円（１キロ当たり１２０万円）で落札され、東京の中央卸売市場で記録が残る１９９９年以降、最高額となった。
豊洲最初の初競りとあって「ご祝儀価格」となった。競り落としたのは、すしチェーン「すしざんまい」の運営会社。同社の木村清社長は「ここまで高いとは予想していなかった」としながらも、「いいマグロを買えたので、お客さんに食べてもらえれば」と満足そうに話した。
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｢悪循環は平成で終わりに｣妻・母の誓い最近知り合った会社員の田中和彦さん（仮名、44）。雑談の途中で、筆者と同い年、しかも同郷（福岡県）と判明し、地元ネタでひとしきり盛り上がった後、何気なく｢年末はご実家に帰るんですか｣と聞いた。
 田中さんは首と両手を横にぶんぶんと振った。
田中さん夫婦には、小学校低学年と幼稚園児の2人の子どもがおり、数年前まではお正月に福岡の実家に帰省していた。だが、実家でのんびりできるのは夫の和彦さんだけ。
夫話の冒頭に｢九州｣がつくと悪口人生の大部分を九州で過ごした筆者は、30代半ばの海外移住をきっかけに、九州では割と当たり前に受け入れられている振る舞いや言動が、他の地方、特に東京在住の女性たちの批判、いや、はっきり言うと｢憎悪｣の対象になっていることに気づいた。
 ｢うちの夫は九州出身で｣と、旦那話の冒頭に｢九州｣がつくときはたいてい悪口であり、その内容も｢仕事を言い訳に、家事育児から逃げる（妻だって働いているのに）｣｢自分は飲み歩く癖に、妻が飲み会に行くと『母親だろ』と母性を押し付けて来る｣と似たり寄ったりだ。
そして九州男を夫に持つ女性たちが日頃抱えているイライラは、年末年始の夫の実家への帰省で、｢女たちが忙しく働いている傍らで、酒盛りして大声をあげて騒ぐ男たち｣｢夫に輪をかけて考えが古い夫の家族、親せき、その友達｣を目にすることによってピークに達する。
実は九州だけでなく、他の地域も（目立たないだけで）似た状況なのではないかとの疑問もあるが、2016年にはTwitterで｢#九州で女性として生きること｣というハッシュタグが大盛り上がりするなど、ちまたでは｢九州男児｣が男尊女卑の代名詞的に使われるし、筆者もかつて、職場の熊本県出身の上司が｢妻に仕事をさせたらいけない。女が経済力を持ったらつけあがるから｣と発言したことに震撼（しんかん）した経験がある（仕事してる私に言うか？）。
昭和どころか平成も終わろうとしているのに、なぜ九州男はこうもふんぞり返っているのか。その“成分”を改めて検証してみた。
夫を立てて転がすのが九州妻の矜持 福岡市で美容師をしている加奈子さん（仮名、41）の夫は、｢九州の島出身のこてこての九州男｣だという。
一番腹が立つのは、SNSで休日の家族サービスをアピールする点こと。
加奈子さんは、こう続けた。
東京の総合商社に勤務する男性（43）は、2000年代前半に福岡県に赴任。3年間の九州生活を｢普通にしているだけで、女性たちに優しい優しいと言われた｣と振り返る。
 男性は現在、30代の妻と共働きで、3人の子どもがいる。妻は育休中とはいえ子育てに追われ、生活用品の買い出しや掃除は彼が引き受けている。年末の大掃除中にふと思い出すのは、福岡勤務時代に付き合っていた女性のことだという。
 加奈子さんの夫は、嫌いな料理があると、子どもの前でも妻の方にはじくという。
kazoka shutterstock.com ｢家庭的で、いろいろと世話を焼いてくれて。これまで付き合った女性の中で一番甲斐甲斐しかった｣と遠い目をして語りながら、｢ああやって尽くして全部引き受けちゃうから、九州の男はつけあがるんじゃないかなあ｣と指摘した。
たしかに、筆者がこの2年東京と九州を行き来する中で感じるのが、｢九州男のオレサマ気質｣なイメージは広く共有されている一方、｢九州の女性｣と、｢九州外の女性｣の受け止め方にはかなりの差がある点だ。あくまで筆者の周囲の話ではあるが、婚活中の男女を見ても、東京では共働きの将来設計がスタンダードになっているが、九州では、20代、30代、そして40代であっても女性から｢結婚したら家庭に入り、夫を支えたい｣との声をよく聞く。
前述の男性は、｢九州男を増長させているのは、彼らを甘やかす妻や母なんじゃないですかね｣と分析した。
｢いい奥さんに｣が夫をモンスターにした筆者の周囲で｢九州出身の夫｣の横暴さを並べ立てる女性は、ほとんどが40代。｢実家はお風呂もお父さんが一番最初でお母さんは最後｣｢女性は正月料理の残り物を食べる｣というこてこての逸話も、よく聞いたら｢昔見た光景｣だったり、｢親世代の話｣だったりする。
世代が下ると多少は違うのでは……と思い、30代の夫婦に話を聞いた。
福岡市在住のウェブディレクターの明奈さん（仮名、35）は、IT企業勤務の夫、裕久さん（仮名、39）と結婚して2年になる。
明奈さんは結婚当初、夫が毎晩のように友人と飲みに行き、遅くまで帰ってこないことに不満を募らせていたが、文句を言ったら｢夫が飲み会に私も誘ってくれるようになった。夫の会社の飲み会に呼んでくれるので、夫の事情も分かるようになり、孤独感もなくなった｣という。
夫の裕久さんもこう明かす。
今の30代はやはり違うのかと思っていたら、明奈さんがふいに、｢実は私は一度離婚してて、裕久さんとは再婚なんです｣という。
明奈さんは27歳のとき、10歳以上年上の男性と結婚。その男性も九州男児だった。
結局、明奈さんは31歳で元夫と離婚。その後は、｢妻の仕事を理解し、家事や育児を分担してくれる人｣かどうかが、男性を選ぶ大きな基準になったという。
｢息子を“九州男児”には育てたくない｣福岡市でIT企業の会長を務める佐々木久美子さん（40代）は、2人目の子どもを出産してほどなく離婚、起業した。結婚生活を振り返り、｢子育てに関しては親の助けを借りたけど、家事は妻の仕事と思っていて、夫に手伝ってほしいと思ったことすらなかった｣と話す。
起業後に海外を含む他地域のビジネスパーソンとの交流が増え、｢自分の価値観が特殊、というか古いの？｣と意識するようになったという。東京の友人に勧められて、最近家事代行サービスを定期利用し始めたが、｢九州は家事のアウトソースに後ろ向きで、新規開拓が進まないと、（家事代行の）業者さんも言っています｣。
佐々木さんの長男は小学生。ママ友と集まると、｢自分の子どもは、“家のことを何もしない九州男児”にはしたくないね｣と話す。
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胃や腸の働きを改善して 冷え、便秘、貧血、更年期障害、腹痛、 むくみ、めまいの予防に利く！... ■ レンコンは最強の万能食だった？ 先日お弁当に入っていたレンコンのはさみ揚げを食べたら、石のように硬い部分を思いっきり噛んでしまい、歯が欠けてしまいました。歯の治療費は高くつきましたが、それでもレンコンは大好きです。 私はレンコンのあの食感がたまらなく好きなのですが、苦手な人も多いですよね。しかし、それは本当にもったいないことなんです。 レンコンは一見すると何の栄養素もなさそうですが、健康に良いとされる効能の高さに関して言えば、レンコンは数ある野菜の中でもトップクラスに分類されます。 『 レンコンの健康効果はとにかく幅広い！ 』 事実、花粉症、ぜんそくなどのアレルギー疾患の症状を改善する効果や、肥満を予防する効果が高いとされているので、レンコンには優れた美容と健康効果があるんです。あの楊貴妃をも救った逸話が残されているほどなので、その凄さが窺い知れます。 ということで、今回はレンコンの優れた健康効果について分かりやすく解説している「J-CASTニュース」さんの記事と私の大好きなレンコンのはさみ揚げのレシピ動画を合わせてご紹介させていただきます。 レンコン「太り過ぎ」に悩んだ 楊貴妃の秘密兵器！ 花粉症やぜんそく、 ダイエットに効果期待 ■ 漢方では根から花まで全身役に立つ薬用植物 もともとレンコンは、漢方では根、茎、皮、ハスの葉や花、種まですべてが使われる薬用植物だ。1本のハスから9種類の生薬ができるほど薬効がある。「胃腸虚弱の改善」「痛み止め・毒消し」「血をめぐらせる」「体を冷やす」効果があるとされ、 その効能も冷え症、便秘、頭痛、肩こり、神経症、悪寒、貧血、更年期障害、腹痛、食欲不振、寝汗、夜尿症、むくみ、関節痛、めまい......と幅広い。 特に美肌とダイエット効果に関しては、世界3大美女の1人で、太りやすい体質に悩んでいたといわれる楊貴妃が、毎日欠かさずハスの葉茶を飲んでいたことは有名だ。 ■ レンコンのアレルギーを抑える効果が凄い！ さて現代では、2013年、埼玉医科大学の和合治久教授らのチームが、レンコンに花粉症を抑える効果があるという研究成果を発表した。 花粉症患者620人にレンコンの粉末が入ったお茶とみそ汁を3か月間飲ませたところ、81％の患者の症状が改善した。これは、レンコンに含まれる「タンニン」と「ムチン」という成分の相乗効果だという。タンニンは、アレルギー症状を引き起こす「IgE抗体」を抑制する作用があり、ムチンには花粉症の炎症を抑えると同時に鼻の中の粘膜を守る働きがあるからだ。 和合教授は「花粉症の人は、毎日40グラムの輪切りレンコン（やや厚めに切った3枚分）を食べ続けると2週間目あたりから効果が感じられます。ポタージュスープにして飲むのもオススメです」とコメントしている。 ■ 肥満のマウスに食べさせると3週間で肝脂肪が６割減 レンコンは、花粉症と同じアレルギー疾患であるぜんそくにも効果があるようだ。また、レンコンのポリフェノール（植物由来成分）に脂肪を燃焼させる効果があることも実験で確かめられた。 レンコンの産地・佐賀県工業技術センターが、古くなって捨てられるレンコンの有効利用を図りたいと研究を進めた結果、2009年、脂肪肝のマウスにレンコンを食べさせる実験を行なったところ、3週間で肝臓の脂肪の濃度が62％も減少したと発表した。 レンコンには、野菜の中でも特にポリフェノールが多いといわれるゴボウの4倍以上もポリフェノールがある。楊貴妃がレンコンの葉茶を飲んで美貌を保ち、玄宗皇帝の寵愛を独占した故事には根拠があったわけだ。 レンコンのはさみ揚げ 作り方レシピ
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今後もチェックよろしく。笑
