京都産業大ラグビー部を応援！2019年度スポーツ情報＆…。

飲み会（新年会）

　２０１０年度初の飲み会に昨晩入ってきました。

伝説の『串とテール煮』専門居酒屋　様様　九条駅前店

寒い日々が続いていますが８名のメンバーで新年会を開催しました。

　様様九条店

http://www.samax2.com/kujo/

お客様へのぬくもり、人情感、ちょっとサプライズ、元気、笑顔をモットーにご来店くださったお客様全員に楽しさと安らぎを与えられる様日々努力してます！

メニュー一押しは伝説のテール煮、おでん、串カツです！カウンターのみのこじんまりとしたお店にみえますが予約制で二階に20名まで入れる座敷もあります！

コースは飲み放題付3000円からです！

　　メニュー一押しは伝説のテール煮
　　　　　　　　

　　　　　これは追加で注文する人もいました。

　串焼きは２００本ぐらい食べたかも！？

　　おでんもおいしかった。
　

　一品料理も数々…。飲み物も…。

　そして時間は過ぎ行きました。２時間が制限ですが４時間近くいたような気がします。

お店の方々申し訳ありませんでした。

聖護院だいこん

おとといのイブの日　聖護院だいこんをいただいた。

　クリスマスにはあまり関係は無いが早速あぶらげと鶏肉ともに煮物として美味しく

いただきました。

　　　ついつい油濃いものを食べるこの時期です。和食もお薦めかも…。

　　みずみずしい聖護院だいこん

　淀の契約農家で栽培されたものらしいです。

　　

九州（大分）グルメ

　3日間九州に行って来ました。

大分の百貨店の地下で求めたグルメです。

　[中津　宝来軒] 宝来軒ラーメン

創業から約50年。
積み重ねてきた豚骨と鶏ガラベースのスープはまさに秘伝。
防腐剤等は一切含まれておらず、スープは長時間かけて炊き上げましたので、
栄養価が満点です。

　
　[久家本店] なごり雪

いつまでも心に残り続けるお酒であることを願い名付けられた「なごり雪」。

　ほかに　お昼は　大分名物　とり天を定食で

おつまみはジャーキー（湯布院）地鶏（耶馬溪）鯖のてんぷら（はんぺん）等々

純米 吟醸 月山の雪 と 鬼鯖鮨

先週日曜日法要のためのお菓子を買いにデパートへ行って来ました。

そのときの買い求めたのが月山の雪と鬼さば…。

長崎も鯖が美味しいのは有名ですが（黄金鯖！？）鯖鮨は美味しゅうございました。

そして試飲販売をされていた月山酒造の日本酒をゲット！

純米 吟醸 月山の雪

米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。夏にも雪が消えることのない、月山の懐に抱かれておいしい米とおいしい水が出会い、フレッシュな酒「月山の雪」が生まれました。まろやかできめ細やかな口当たりと優雅な香りがお楽しみ頂けます。

濃淡/やや淡麗　甘辛/やや辛口
飲み方/つめたく冷やして

鬼鯖鮨

九州の北西洋上に帯状に横たわるのが五島列島です。
この列島のひとつ、福江島の北西端に位置するのが三井楽町です。ここ、福江島には鬼岳があります。鬼岳は島民の山の信仰の対象として鬼伝説を生み、また肥沃な地の恵みを授けてくれます。

長崎は豊かな海の幸の宝庫です。
こうした豊かな海から水揚げされた新鮮な真鯖を当店独自の旨酢に漬け込み、しめ鯖にし鬼岳に因みネーミングされたのが ”鬼鯖”です。
通常のしめ鯖と異なり、旨酢に浅く漬け込むことで、新鮮な鯖本来の生に近い旨味を強く引き出しています。

秋の味覚 かき

　昨夜のみたいに冷え込むと食卓にはお鍋が並ぶことでしょう。
　　明日からまた暖かくなるようですが．．．。

先だって職場で育ってているシイタケを食してみました。

大ぶり過ぎるくらい大きい椎茸でちょっとビビッて食べましたが、翌日も異状なし

知人宅からいただいためずらしい柿です。

また土曜日の花園帰りはで※近鉄・大和西大寺駅にオープンした

駅ナカショッピングモール買った”柿の葉すし”ゲット！

　

※近畿日本鉄道は9月11日、来年開催される平城遷都1300年祭の玄関口となる

大和西大寺駅（奈良市西大寺国見町）に奈良県初の

駅ナカショッピングモール

｢Time’s Place Saidaiji（タイムズプレイス　サイダイジ）をオープンした。

　同モールには、高品質食品スーパー｢成城石井｣や｢えびすカレー｣など26店舗が出店。

北側は高さ4.2メートルのガラスを張りめぐらし、自然光を多くとり入れる工夫を施したほ

か、店内にBGMを流す演出も。

　

　店舗は、駅ナカ初出店の大和茶スイーツ店｢茶良里｣などのスイ−ツ店10店、

｢大和コロッケの店｣などの総菜店7店、和雑貨店の｢幡・INOUE｣などの奈良の土産店など6店

に加え、ドラックストア｢KoKuMIN（コクミン）｣などの大型店3店が出店。

　キムチなどのオリジナル総菜が一押しだという成城石井では、約170平方メートルの店内

で一番人気の手作り｢プレミアムチーズケーキ｣などを販売し、こちらも多くの客でにぎわった。

　そのほか、同モール西側には約34平方メートルの展望デッキも設け、

大阪方面と京都方面を往来する列車を上から眺めることができ、

行き交う列車にカメラのレンズを向ける姿も多く見られた。