芸術と文化

クリスマス　－　ディナ－編

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2008年1月23日（水）　天気：曇り　最高気温　－2℃

さて、クリスマスのディナー。
ノルウェーには、大きく分けて3種類の代表的なクリスマスディナーがあります。

①画像上：　Pinnekjoet（ピンネチョット）

羊肉を塩漬けにし、乾燥させたもの。
昔の保存食ですね。
甘いソースをかけて頂きます。

私のパートナーの実家の西部ノルウェーでは、多分最もポピュラーかな。
悪くは無いですが、正直、特別美味しいという感じではないです。。。

②画像真中：　Svineribbe（スヴィーネリッベ）

豚のリブを、長時間かけて蒸し焼きしたもの。
私はこれが一番好き。
表面はカリカリ、中はジューシー！
美味しいです。

ただし、脂っこいので大量には食べられません。

③画像下：　Lutefisk（ルートフィスク）

白身の干し魚を保存用のアルカリ液につけたもの。
タラが一番人気のようです。
歯ごたえが珍しいです。
これも、保存食ですね。

人によっては大好きですが、私はどうも・・・。
あまり味がしないのと、歯ごたえがゴムのような・・・。
私にとっては、新鮮な魚の方がよっぽど美味しいですねー。

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クリスマス　－　インテリア編

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2008年1月16日（水）　天気：雨　最高気温　4℃

遅ればせながら、リクエストにありましたノルウェーのクリスマスの紹介です。

こちらでは、クリスマスにあわせてインテリアを全てクリスマスモードに。

クリスマスモード　＝　赤

クッションからカーテン、キャンドルなどなど、ありとあらゆるものが赤色に変わります。
そして、ところどころにサンタさん人形。
セッティングも大変そう。
まず、日本の年末のようにまず大掃除。
家が綺麗になったところで全てを一気に準備します。

＝クリスマス後の普段モードへの片付けも大変。
我が家の場合、既に定年退職している義理父が、毎年片付け係になっているようです。
いやぁ、お疲れ様でございました。

ちなみに各種クリスマス小物は、
クリスマスが過ぎた途端にどのお店でも半額になるので、
私はその時期を狙って色々と買ってしまいました。

香港で使う予定です。

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無料屋外ライブ

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2006年11月26日（日）　天気：曇り時々晴れ　最高気温：8℃

9月の話になってしまいますが、
オスロ市内で無料の屋外ライブに行ってきました。

今回私が行ったのはロックのライブ
4～5組のノルウェー人グループが入れ替わりやってきて、
計5時間くらいのライブだったと思いました。
閉めには、小さいながらも花火が上がり、楽しかったです。

ノルウェーでは、こういったノルウェー人アーティストたちによる無料屋外ライブが
ちょこちょこ行われています（たまに真冬にもあるのが、北欧人ならではかなぁ）。

今年の春ごろには、オスロ中心部にある一番大きな公園で、
シセル(Sissel)の屋外ライブもありました。
これはあまりにも人気でものすごい人の渦が予想されたので、
私は行きませんでしたが。

タダでライブを楽しめるのは、オスロ在住の美味しいところです。

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スターブヒルケ③： Gol

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2006年6月9日（金）　天気：快晴　最高気温：25℃

周遊の旅の最中に見たわけではありませんが、もう一つスターブヒルケを紹介します。

■画像のスターブヒルケ
　-名称：　ゴール（Gol）
　-建築年：　1200年代
　-特徴：　もともと、オスロから北西に2時間ほどに位置するゴールという村に建てられていたものを、
　　　　　　1885年にオスロの民族博物館に移設されました。この移設時に相当改装されたようで、
　　　　　　当初の状態で残っているのは正面入り口付近くらいだとか。また、建築された1200年代
　　　　　　当時は、恐らくボルグンド教会を見本としたと考えられています。
　　　　　　

上記しているよう、このスターブヒルケはオスロのビグドイ地区にある民族博物館内に保存されているので、旅行者でも手軽に見に行けます。

ちなみにこの民族博物館、内部はかなり広く、当時の一般家屋や家畜小屋、
また人々が実際に使用していた衣装等も展示されていて、面白いですよ。

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スターヴヒルケ② Borgund

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2006年6月3日（土）　天気：晴れ　最高気温：20℃

今回のスターヴヒルケは、ソグネフィヨルドの少し南部に建つボルグンド教会。
ここは、スターヴヒルケの中でも、最も有名なものの一つです。

■画像のスターブヒルケ
　-名称：　ボルグンド（Borgund）
　-建築年：　1150～1200年
　-特徴：　ノルウェーで最も奇麗に保存されているスターヴヒルケ。
　　　　　　　壁から屋根まで、完全な木造建築（松）で、かつ非常に優雅な風貌を備える。
　　　　　　　屋根にはバイキング時代の影響を受けた竜頭が飾られ、悪魔から守っていると言われている。
　　　　　　　屋根の一枚一枚も木製で、教会全体が村の大自然の中に良く溶け込んでいます。

現在この教会に博物館が併設され、建設当時の様子や、ノルウェー全体のスターヴヒルケの情報
を入手できます。

管理者の話によると、この教会建設当時、村の人口は約50人ほど。
そんな小さな村の小さなマンパワーで、これだけの教会を建設したことに驚きです。
相当な時間と労力が必要だっただろうなぁ。

ちなみに、現在の村の人口は200～300人程度だそうです。
教会の近くから、牛の「モォォォォォォ」という鳴き声が聞こえてくるのどかな場所でした。

この教会は、一見の価値ありです。

トロルのささやき

クリスマス　－　ディナ－編

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無料屋外ライブ

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スターブヒルケ③： Gol

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スターヴヒルケ② Borgund

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