揚げずに唐揚げ

以前からコマーシャルで気になっていた
ヒガシマルの『揚げずに唐揚げ』という唐揚げ粉
先日、スーパーで見かけたので買ってみました

粉をまぶし、５分間、放置プレイ
熱したフライパンに油小さじ２杯入れ、お肉投入！

ひっくり返す〜

揚げずに唐揚げ粉は、粉の中に小さな粒々が入っています
きっと、これがカリッッとした食感を与える素なんだろうなと思います
油小さじ２杯で済むなんて、とってもヘルシーです

盛りつけてみました

今日は気温が高く、ちょっと汗ばむ陽気なので
シソの葉と小口ネギを添えて涼しげな演出をしてみました
↑お肉とシソの葉の組み合わせ、私は好きです♡

この日の鶏肉は、市内激安スーパーＢ・Ｆで購入した
３枚で１８０円の鶏ムネ肉なのだ！　
１枚使用なので、本日の昼食　６０円なり（一人当たり２０円）　ププッ(●´艸｀)

ヒガシマルの「揚げずに唐揚げ」に感謝です！
＆Ｂ・Ｆの激安鶏ムネ肉にも感謝です！