らくだ日記〜continues from 39blogs〜

揚げずに唐揚げ

以前からコマーシャルで気になっていた
ヒガシマルの『揚げずに唐揚げ』という唐揚げ粉
先日、スーパーで見かけたので買ってみました

粉をまぶし、５分間、放置プレイ
熱したフライパンに油小さじ２杯入れ、お肉投入！

ひっくり返す〜

揚げずに唐揚げ粉は、粉の中に小さな粒々が入っています
きっと、これがカリッッとした食感を与える素なんだろうなと思います
油小さじ２杯で済むなんて、とってもヘルシーです

盛りつけてみました

今日は気温が高く、ちょっと汗ばむ陽気なので
シソの葉と小口ネギを添えて涼しげな演出をしてみました
↑お肉とシソの葉の組み合わせ、私は好きです♡

この日の鶏肉は、市内激安スーパーＢ・Ｆで購入した
３枚で１８０円の鶏ムネ肉なのだ！　
１枚使用なので、本日の昼食　６０円なり（一人当たり２０円）　ププッ(●´艸｀)

ヒガシマルの「揚げずに唐揚げ」に感謝です！
＆Ｂ・Ｆの激安鶏ムネ肉にも感謝です！

競艇ツアー（カマナ編）

連休中、会社の仲間達と浜名湖競艇に行きました

会社の駐車場に集合し、乗り合わせ、aoiちゃんち経由浜名湖競艇場行き
現地でT課長と合流

１レース目の船券を場外販売場で購入した後、まずは腹ごしらえ
ランチは浜名湖競艇場近く（新居駅前）のインド料理店『カマナ』へ行きました

ここはaoiちゃんとHちゃ大絶賛のお店
どんだけ美味しいんだろう？とワクワク　d(*^0^*)d

Ｇランチ以外を頼んだメンバーのナンが出てきました
デカッ！

ちょっと一口いただきます
甘くて、おいしい！　ナンだけでもおいしくいただけちゃいます
これがおかわり自由って・・・素敵ッ！

私の頼んだＧセット『カマナスペシャル1250円』が来ました

お好きなカレーを２種チョイス
私はキーマカレーとシーフードカレーにしました
生春巻きがつくのはＧセットのみ、他のセットよりちょっぴり豪華です
辛さは０〜５まで選べますが、ヘタレな私は「２」をお願いしました

Ｇセットのナンはチーズナンです
なんと！チーズナンもおかわり自由！なんて良心的なお店なんでしょう！

熱々ですッ
チーズがのび〜るのび〜る　たっぷり入っているのにくどくない！

ナンもチーズナンもカレーも最高に美味しい！
カレーは「２」でも辛くなく、「３」を頼んだaoiちゃんのカレーも辛くなく
もしかしたら「４」くらいはいけそうな気がする〜
aoiちゃんの頼んだほうれん草カレーはグリーンできれいでした

カマナ内にて競艇講座を開く仲間達

「ごちそうさま」した後、のんびりしていると
ランチを早々に切り上げ、先に競艇場に戻った仲間から電話が♪
なんと！場外販売で購入した私の船券が当たった　ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉわ〜い

カマナランチ　おススメです！
　浜名郡新居町新居（国道１号線沿い・新居駅前）
　土日もランチをやっているそうです♪

カマナのおいしくてサービス満点のランチに感謝です！

〜競艇ツアー（競艇編）につづく〜

母の日イブ

５月９日（土）
パパが夜、飲み会で出かけました
私と娘の二人だけの夕食です

いつもなら、「どっか食べに行こうか〜♪」となるところですが
パパの給料日前でもあり、連休の散財した後なので、何か作ることにしました

二人ともカレーを食べたい気分になり、メニュー決定
「カレーなら作る！」と申し出てくれた娘
成長の喜びと、主婦業一日お休みの喜びを感じる私

すぐ食べたいなら野菜を小さく切れば、調理時間短くて済むよとだけアドバイスし
あとは、ぜ〜んぶ娘にお任せ

小さく切った野菜＆ひき肉のカレーです

とても美味しいですッ！（感涙）
一日早い母の日のプレゼントとなりました

超スピーディーなサイコロカレーに感謝です♪

マイブーム

最近、クリームチーズにはまっています

連休中、パン屋さんにモーニングを食べに行きました

そのお店はモーニングセットだけでなく
お好きなパン＋ドリンクバー250円でオリジナルモーニングを設定することが出来ます

唐揚げチキン＋クリームチーズ＋トマト＋レタスという
ボリュームあるサンドイッチを見かけました
とても美味しそうだったので、これをチョイス

食べてみて、びっくり！！！
チキンとクリームチーズがとってもよく合うのです！

この組み合わせ、家でも簡単に出来そう　も〜らい　v(￣∇￣)

連休中のある日の我が家の朝食

ファミリーマートのファミチキを１枚買い、４等分
その一切れとクリームチーズを少し、有り合わせの野菜
超安上がりな朝食です

今日の朝食

コープのバーガーパテにクリームチーズ、野菜
バンズ＆パテのセットで５００円だから、ちょっとリッチな朝食かな？（しょぼ〜）

お肉とクリームチーズは合います！
ほんの少し添えるだけで、お肉がサッパリしたお味になります
見た目も彩り良く、豪華に見えるので、朝からとても気分いいです♪

お肉＆クリームチーズのオリジナルサンドイッチ
マイブームです

素晴らしい組み合わせを考えてくれたパン屋さんに感謝です！

不思議ちゃんのあさり

以前、このブログで紹介した親戚の女の子「不思議ちゃん」が
あさりを持って来てくれました

２１日の義父の月命日に続いてのご訪問に、戸惑う私

あさりは不思議ちゃんのお父さん（主人のいとこ）があさり獲り名人だとか
大きくて立派な浜名湖産あさりです
しっかり塩抜きしてくれてあるところが嬉しいです♪

大胆にも全部酒蒸しにしてみました

いただいた日から少し日数が経ってしまっているため、無駄にしちゃったかと心配したけど
全然大丈夫　v(￣∇￣)

中にこんなの発見！

あさりのおなかからカニの赤ちゃんが出てきました

カニ、食べてみました
サクッとしていて、桜えびのような食感です

肉厚なあさりが多く、とっても美味しく頂きました！
不思議ちゃんに感謝！　不思議ちゃんパパに感謝！　です　✿ฺ´∀`✿ฺ