らくだ日記〜continues from 39blogs〜

aoi'sケーキ

aoi's手作りケーキの詰め合わせをいただきました
いつもいつも本当にありがとう！

今回もまた新作があるとか？

早速、新作『バナナプリンタルト』からいただきま〜す♬

カラメルが苦いかも？ってaoiちゃんは言っていたけど
全然苦くない
カラメルはプルプルでとてもきれいに透き通っています
フォークを入れてみると断面がプリンみたいでかわいい
生地はサクサクで甘く、冷たいカラメルと合います

明日はどれを食べようかな♪
楽しみです　✿ฺ´∀`✿ฺ　♥♡♥

おにぎり職人

遠い昔、ある人から「おにぎり、上手だね」と褒められたことがありました
ず〜っと忘れていました

先日、バイト明けの友人が我が家に遊びに来た際に
しらすおにぎりとインスタントみそ汁をご馳走しました（←ご馳走だろうか？？？）
友人は「おいしい！」と大絶賛してくれて、ふと遠い昔のことを思い出しました

調子に乗って、おにぎり職人を名乗ってみようと思います v(￣∇￣)

私のおにぎり暦は娘の小学校入学と同時に始まりました
ちょっとぽっちゃり目な娘に、スナック菓子を食べるよりはいいだろうと考え
小さなおにぎりをおやつ代わりに毎日握りました
仕事で「おかえり」をしてあげられない、おかえり代わりでもありました

今日は、土日返上で会社移転作業をしている課員へ
ケーキを差し入れるとaoiちゃんからお誘いがあったので
おにぎり職人も便乗し、おにぎりを差し入れることとしました

先日、母の畑でグリンピースを収穫しました

ここで余談ですが、グリンピースはさやがシワシワになったものが食べごろだとか
さやを開いてみると、まん丸く太った豆が眠っています
とっても鮮やかな緑色です

今日のおにぎり職人の作品は、豆ごはんおにぎりとシラスおにぎりです

豆ごはんは炊き込みません
固ゆでの豆を白いご飯に混ぜ、塩で味付けします
シラスおにぎりはしょうゆ味です

旧社屋で作業する課員には自転車で配達、
新社屋で作業する課員へは新社屋行きのトラックの運ちゃんに預けました

そして、いつもケーキをプレゼントしてくれるaoiちゃんにもおにぎりをプレゼント

今日もみんなが褒めてくれたので、またまた調子に乗って
今後もおにぎり職人として頑張ろうと思いました（笑）

幸せを運ぶaoi'sケーキのように、幸せを運ぶおにぎりを目指したいです！！！　

ちょっと前の話〜４月１２日〜

４月１２日（日）は私の誕生日の翌日でした

家族でお祝いの外食へ行きました
「ガスト」です…しょぼ…
いえいえ、そんなことないです！
外食だなんて、とっても贅沢です

隣の隣の町にガストのお店はあります
日中が暑いくらいの日だったので夕方はとても気持ちのよい涼しさでした
何を考えたのか、歩いて行こうということになりました

隣町に入ったとき、まだまだ続く道のりにちょっと後悔
しかし、ダイエットの一環と思えば一歩一歩に気合いが入ります

ガストに到着
パパはジョッキ、私はグラスビールを飲み、娘はドリンクバーで乾杯☆

おつまみに冷や奴を注文しました
この冷や奴、キムチが乗っていて、マヨネーズと醤油がかけられていました
意外に合う！
辛いキムチがマヨネーズでまろやかになります

これ、もらい　v(￣∇￣)
自宅でもやってみよう

歩いてみるのも、なかなか良いものです
ガソリン代は節約になるし、体にもいいし、一石二鳥！
なんとなく気持ち豊かになった夜でした

…って、ビール飲んだら、ダイエットの意味ないじゃ〜ん　（#^ω^）ゞ

初物しらす

妹のダンナのご両親より、今年初上げシラスをいただきました

舞阪の魚やへ行くと、いろいろなお値段のシラスが売られています
細かく大きさが揃っているシラスは高く、
ちょっと大きめなシラスで中にちっちゃいタコなんかが入っている袋だと安かったりします

細かいシラスは柔らかく食べ易いのですが
大きめなシラスはちょっと歯ごたえがあり、食べ応えがあります

自宅用ならお買い得な大きめシラスで十分です　(￣m￣*）

今回ご両親からいただいた初シラスは細かく揃ったもので
こんな高価なものをいただき、恐縮です　m(o v.v o)m

ししゃもの佃煮もいただきました
ホカホカ炊きたてご飯とよく合います
毎日の朝食が楽しみになりました

舞阪のご両親にはいつもお世話になります
とってもおいしいシラスと佃煮をありがとうございました！

ヘルシオ料理

今日の晩ご飯はヘルシオで調理した鶏の唐揚げで〜す
胸肉だから、ヘルシーで体にも優しく、安値なのでお財布にも優しいです　v(￣∇￣)

ヘルシオの庫内を覗いてみると、落ちてる落ちてる〜
油がいっぱい落ちています

肉本来が持つ油分まで落ちてしまうので
普通に油で揚げた唐揚げと違い、とっても淡白で味気ないのが正直なところ

味気のなさは盛りつけでカバーしよ〜っと
彩りだけはいいなぁ

今晩はこのおかずに、コープで買った魚河岸厚焼きたまごです
春色いっぱいの夕食でした