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いっとき、
 
外食を控えちょりましたが
 
最近、怒涛の外食続き・・
 
おーい、昼ぐらい自炊しろよなーーー
 
はいスミマセン@@
 
 
  
 
 
そんな昨日、
 
昼は長女ひめとしたっぱ娘の3人で
 
行ってきたお店
 
 
うどん茶房 ふなや
 
 
以前、
 
マイタウン清武町は加納にあったお店。
 
去年9月、清武町内は田野町よりに移転オープン
 
気になってただけに、やっと伺えたってカンジ@
 
こちら、入り口。
 
 
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いわゆる、『古民家』を改装したお店。
 
ってとこは・・・
 
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ひろーーーっ!
 
昼どきもあり、大勢のお客さんです。
 
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この鴨居なぞ古民家そのまま、いい雰囲気ですな@
 
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何故か
 
今は無き黒坂小学校の校歌碑が飾ってある・・・
 
いい感じ@
 
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お店の雰囲気は、うどん屋というより和風喫茶って感じ。
 
ココで女子会なんて、いいでしょーな〜
 
でも
 
我々はお腹を満たすためにきたのでー
 
看板めにゅー 『釜あげうどん』『ちらしずし』をチョイス。
 
えー、なになに・・
 
 
イメージ 6
 
 
福岡産チクゴイズミと香川産さぬきの夢2000をブレンドし、自家製粉した全粒粉を配合。
塩水と小麦粉を混ぜる作業は毎朝手捏ねをして、踏んで鍛え、揉み、延ばし、包丁で切るといった
作業は、体一つで作った、純手打ちうどん
 
・・・って、書いてある。
 
そのほか
 
出汁などもこだわりいっぱいのうどんみたい。
 
さ、来ましたぜぃ。
 
 
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宮崎のうどんの特徴である、やわらか麺とは対照的で
 
非常に「こし」がある!
 
麺も表題どおり、太くて長い!
 
出汁はしょうゆが強いけど麺との相性はOK
 
食べ応えがあって旨いぃ〜☆
 
娘二人も、普段とは違った麺に、無言で格闘しちょりました(爆)
 
宮崎にはあまり無い味。
 
本格うどん、まったりした雰囲気の中、ゴチでした!!
 
かまあげうどん・・550円
ちらしずじ・・200円なり
 
こんどは家族全員で行こっかな
(だから・・自炊しなさいって@)
 
そんな 
 
『うどん茶房 ふなや』
 
 
イメージ 8
 
 
 

閉じる コメント(4)

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おー!先週行ってきました。(^0^)
私も以前から気になっていたお店でして、偶然通りがかり入ってみました。♪
おいしかったです!

2012/3/13(火) 午前 8:23 [ ]

かわのさん>
偶然!!
美味いですよね〜
今度行ったら、出会えるかも!!!

2012/3/13(火) 午後 9:07 MASUDAI

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俺も行きてー

2012/3/23(金) 午後 1:42 [ しの ]

しのさん>
ぜひ!!

2012/3/24(土) 午前 8:42 MASUDAI


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