Wildcat Fishing

和歌山県新宮市三輪崎の遊漁船ワイルドキャット発釣り情報

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イガミの刺身

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Today's fish dinner(今夜の魚料理)09-12-24 イガミの刺身 エビ網に掛かったイガミ(ブダイ)を漁師のおっちゃんからもらってきて刺身にしました。予想外に癖のない歯ごたえのある身が、わさび醤油にもポン酢にもよく合う刺身です。

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