日本酒シリーズ「ふなぐち」

日本酒シリーズ「ふなぐち」

　先日菊水の「ふなぐち」のアルミ缶を購入してきました。

　久しぶりにいただきます。

　最初の出会いは新発田市の菊水の酒蔵へ行って利き酒をして知ったのです。

　生酒の好きな私としては直ぐに気に入りました！

　味は自分で作ったどぶろくの最高のできの時に濾した味です。そうそう「月の桂」の上澄とも良く似ております。

　以前に荒海に釣り舟で出た時、この「ふなぐち」を一気に飲み干したらすうっと船酔いが消えていったのが印象深いです。

[sachi]

おいしそうですね。どぶろくは飲んだ事ないけど、甘みですか？辛口ですか？千寿、万寿が好きです。

[momo]

凄いですね・・・どぶろくも造れるのですか？
教えて下さい・・・・作り方に興味があります。
菊水は有名ですよね・・・
又素敵に酔っ払ってくださいね。

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このお酒にはずいぶんお世話になりました。
懐かしいデザインです。
口当たりが柔らかく、船酔いはなくなりますが、量にご注意を！！

sachiさん、こんばんは！
「どぶろく」は発酵が少ない状態では甘味があり、甘酒のようです。
発酵が進むにつれて辛口になります。気温が高いと酸になりすっぱくなります。

momoさん、こんばんは！
簡単にできますが、これからは季節的に難しいです。秋になったらお教えしましょうか？

普通の男の子さん、こんばんは！
そうですね！アルコール度数が高いですからね。
私も久しぶりです。

私もこれ大好きです！
濃いんですよね、味が (*￣▽￣*)

まりもさん、こんにちは！
どぶろくを搾っていただくとこんな感じです。
「ふなぐち」は、これぞ酒という味だと思います。

うふふ♪
ＴＢさせていただきました ( ´艸｀)ﾑﾌﾌ

まりもさん、こんばんは！
ありがとうございます。
たいへん勉強になります。