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山梨県の鳴沢村にある『道の駅 なるさわ』でお昼ご飯を食べた時のこと。
施設内の軽食コーナーでは目の前に富士山を見ながらのお食事が楽しめます
 ☆鳴沢菜ご飯セット￥６００
郷土料理の『せんどそば』と特産品の鳴沢菜を使ったまぜご飯のセットです。
太さが不揃いゆえの蕎麦の食感が良い感じ。
たっぷり乗った大根の風味が重なって出汁の味わいは素朴ながらも深みも感じられて美味しいです。
小皿に乗った辛味噌は「お好みで乗せてくださ〜い」とのことでしたので…
青唐辛子特有の後からじわじわ効いてくる辛味で汗が止まらなくなりますが、いや〜これはご飯が進みました。
その土地の食材を使った手作りメニューって良いものです
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６００円でこれを食べれるのは嬉ですねチョー安い
普通のお蕎麦屋さんで食べれば１０００円はするかも
私も辛味噌沢山入れて食べたいですナイス！ポチ
[ ナベ ]
2015/11/12(木) 午前 6:52
鳴沢菜という菜っ葉があるのですね〜
色々な所にドライブされて羨ましいです♪
せんどそばも美味しそう 空気が綺麗なところで地物のお料理は
最高ですよね(*´∇｀*)
ナイスぽち！
2015/11/12(木) 午前 11:27
美味しそうなお蕎麦のセットメニューですね〜
富士山に雪がなくなっていますね
[ rschiba ]
2015/11/12(木) 午後 8:12
最近、我々の相模原市域から、ここら方面への道が、格段に良くなりましたね。
休日の夕方に車でブラっと出掛けて行って、温泉とグルメを堪能。
翌日には、宿の朝飯 ⇒ 温泉 ⇒ 帰宅途中でランチグルメ
⇒ 昼過ぎに帰宅、なんてことを、ごくたまにやってます。
[ neo_hh ]
2015/11/13(金) 午前 7:54
> ナベさん
この内容でこのお値段、メッチャお安いですよね。
辛味噌はお蕎麦に入れても美味しかったかもしてません
2015/11/13(金) 午後 10:20
> ともりん
この時初めて鳴沢菜というものを知りました。
美味しいものがあるなら何処へでも行っちゃいま〜す
空気や水とかも違うんですかね、せんどそばもとっても美味しかったです(^Q^)
2015/11/13(金) 午後 10:23
> rschibaさん
富士山は10月の初旬に初冠雪しましたがその後いったん溶けちゃってましたね。
もっともこの記事は7月に行った時のものでして…全然リアルタイム感がなくてすみません^^;
2015/11/13(金) 午後 10:30
> neo_hhさん
圏央道がつながって便利になりましたよね！
先日まさにそのパターンで、夜に高速で石和温泉に行って翌日は河口湖経由でのんびり帰ってきました。
2015/11/13(金) 午後 10:35
富士山見ながらそばに混ぜご飯、日本ですね。美味しそうです(^^)
[ 只ノぶー ]
2015/11/17(火) 午後 2:19
> 只ノぶーさん
確かに"日本！"ッて感じの組み合わせでしたね
施設内の富士山博物館も楽しめましたよ♪
2015/11/20(金) 午前 0:54