愚痴り部屋♪

ロールケーキ

去年、得する人損する人って番組で、「堂島ロール」のサイゲンレシピをやってたと教えてもらったので作ってみた🎵

断面図🎵

ロールケーキは、今まで作ったことなくて(^^;巻くのが下手なんですよねー(笑)

得する人損する人のHPに載ってるから、興味のある方は検索してみてね🎵

アイベリー

先日、友達から「少し遅くなったけど誕生日プレゼントだよ🎵」ってアイベリーを頂きました❤

かなり大粒で、しかも極甘(*≧∀≦*)
めっちゃ幸せになれる味〜🎵

友達のお薦めの食べ方で、軽くトーストしたデニッシュ食パンに、ホイップクリームを乗せて、スライスしたアイベリーを乗せる。って聞いて　今朝作ってみた❗

すっっごい美味❤❤❤❤❤❤
甘さ控えめのホイップクリームに、極甘のアイベリー❤
めっちゃ幸せ〜❤❤❤

で、なかなか買えない事で有名な農園のようです😅

興味のある方は検索してみてね🎵

マカロン作った〜(*≧∀≦*)

先日、製菓材料のお店で、乾燥卵白なるものを購入。

アーモンドパウダーは、以前買ったのがあったし、粉糖も購入。
で、作ってみた。

こんな感じ♪

食紅を使って、可愛いパステルオレンジにしてみました〜(*´∀｀)

間に挟んでるのは、ミルクチョコとホワイトチョコの二種類(^^)b


試食してみた感想は、サクサク感が足りない

近いうちにふつーの卵白で作ってみよう(￣▽￣;)

パンナコッタのレシピ

えーっと、COOKPADから拾ってきたレシピです(^^;

牛乳200〜250cc、生クリーム150cc
砂糖40g、バニラエッセンス少し
粉ゼラチン5g

粉ゼラチン以外の材料を鍋に入れて
沸騰させないように砂糖を溶かす。

砂糖が溶けたら粉ゼラチンを入れて溶かします。

粉ゼラチンが溶けて、あら熱がとれたら
100均で売ってるゼリー型(使い捨て)に入れて冷蔵庫で2〜3時間冷します♪


けっこう、ゆるゆるの出来上がりになります(^^;
固めがお好きな方は、牛乳を減らすか
粉ゼラチンを5g増やしてみてください♪

ハロウィンイベント〜♪

今年も、まっきぃさま主催の
ハロウィンイベントが
開催されました〜( 〃▽〃)

で、私が作ったのは
　

↑スモークサーモンで手鞠寿司
目はスライスオリーブ。口は海苔。
フクロウちっくな感じな物を作ってみた♪

あとは.....ハロウィンっぽくないけど(笑)

シフォンケーキ♪
ココアパウダーをかけてみました♪


なんか、今年も地味〜な参加かもしれないー(´д｀|||)