手羽先。。

おはよう。。

今日も晴れ、空気はひんやりいい感じ、
日向ぼっこ中のみーちゃんはまん丸。。。

いっつも同じ。。。

私は先日の委員会のまとめを打ち込んで欠席者へ届けるべく議事録作成中。。

来月は機関紙も発行するので原稿を打ち込まなきゃ。。

お掃除をしながら、気分転換に頑張っていますよ。。

豊田市に行った時にお婿さんのお母さんがお得意という手羽先を食べました。。

我が家でもやってみました。。

なんともそのままでは食べにくいので、先っちょを離してみました。。

手羽先は二度揚げするのがきめてのようだし、
出来上がった手羽先には沢山の胡椒をふるのがきめてのようです。。。。

とっても甘いたれは、
しょうゆにみりんかなとも思い、鍋で少し煮て使いました。。。自己流。。。

こんにちは。
みーちゃんファ−ストクラスで幸せそうですね。
どんな夢を見てるんでしょか？

手羽先は美味しいですよね、大好きです。
私は昨日醤油で薄味に煮て食べました。
母が糖尿なので甘辛味は一番いけないので。

今日が終わると今年も後残り三日ですね。
午前中大掃除しましたが疲れて試合放棄です。
少し休んだら動けるかな？・・・頑張ります。

てんがらもんさん、こんにちは。。。

走なんですね、お母様が糖尿ですか。。
手羽先は安くてだしも出て、美味しい食材ですよね。

早いですね、お掃除も捗りませんが日は暮れていきますからね。。。
今日は友人に頼んでいた数の子が届きます。。
我が家はお正月は鍋料理、お雑煮と黒豆・数の子・海老さんでOKです。。

手羽先、美味しそう胡椒結構使うんですね。
機関紙はこちらも来月です。年内には間に合わなくて
打ち込みは手分けしてやられているんでしたっけ？

セレナさん、こんにちは。。。
美味しそうでしょう、作ってみてくださいね。。。

そうなんですか、宮城も来月ですか。。。
今回のは新年交流会のお知らせやおしゃべり室の予定などなので少ないので大丈夫なんですよ。。。
原稿は皆からもう集まっていますしね。。。頑張りましょうね。。。

みーちゃん、クッションと同じ形で、左手？がかわいいです〜^^
気持ちよさそう〜♪

手羽先って食べたことないのですが、名古屋では
有名なのですよね。。
おいしそうです♪

年末も来年に向けてお忙しそうですが、お正月はゆっくりできるといいですね。

来年もどうぞよろしくおねがいします。
いろいろ教えてくださいね。
では、よいお年をお迎えください。

こなみさん、こんばんは。。
ありがとう。。
みーちゃんは夜になってうろうろしていますよ。。
お昼間は日向ぼっこなんですがね。。

手羽先は意外と美味しいですよ、
骨があるので食べにくいのですが・・・

今年は出会いに感謝します。。
素敵な作品も沢山見せていただきました。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。。

こなみさんもよいお年をお迎えくださいね。。

手羽先 美味しそう(〃⌒ー⌒〃)名古屋では有名ですよd(ゝ∀・*)ﾈｯ!
σ(･･*)ｱﾀｼも一度 作ってみようと思いながら未だ作らずにいます！
今度 挑戦してみよう〜っとヾ(*´∀｀*)ﾉ゛美味しい物を見ていると
幸せな気分になれるよ（・∀・）（・∀・）ネー☆…私だけかな（笑）

[nadesiko]

こんばんわぁ〜
ずいぶんご無沙汰しております。
Ｈさんの所に行ったんですね。本当にお嫁に行ったんですよね。
寂しいでしょう？でも家族、親戚が増えて・・くろくろさんは上手くお付き合いできるので楽しみが増えたことでしょう。
我が家族は何の変化もありませんが、私が忙しくしているだけかしら？今年もあとわずか風邪を引かない様気を付けてください。
来年も時々のぞきますのでヨロシクネ（＾−＾）

JINちゃん、おはよう。。。
JINちゃんだけじゃないよ、みんな美味しい物には目がないと思いますよ。。。
手羽先は安いし、作り方も簡単だし、やってみてくださいね。。。
今日は雨降り、お部屋の電球を買いに行って付け替えをしまーす。。。

はまはまちゃん、おはよう。。。
私も忙しく本当にご無沙汰しました。。
娘はクリスマスにカードを送ってくれましたよ。。
奥様ピカピカ１年生よりと書いてありました。。
トヨタの不振で大変そうな豊田市でしたが、
娘のところは今のところは大丈夫そうでした。。。
はまはまちゃんも忙しいだろうけれど、
事故にあわないように、そして、風邪を引かないようにね。。。
来年も時々覗いてくださいね。。。

手羽先、おいしそ〜♪
胡椒好きには、たまりませ〜ん(^_^;)
みーちゃん、ほんとまんまるね〜〜♪
お正月の歌に、「ネコはコタツで丸くなる〜」って歌詞あったっけね！((*ゝω艸)

みーやんちゃん、こんにちは。。。
そうだね、黒胡椒が美味しかったよ。。。
みーちゃんは、ただ今おこたでまーるくなっております。。。。
もう少しするとのぼせて伸びます。。。。
私の手は傷だらけ、仲良し友達です。。。

私もみーちゃんの」ようにまん丸クッションで日向ぼっこしながらお昼ねしたいにゃ〜〜〜！
手羽先は甘辛く煮てから二度揚げしたの？？？美味しそう〜〜！これにはビール？くろちゃんはやっぱ焼酎だね！

asukaさん、おはよう。。
手羽先は一度たれに漬けます。。
そして、小麦粉をまぶしてじっくりと二度揚げします。。
揚がったらたれにくぐらせてお皿に盛ります。。
それから大量の胡椒をふりかけるのです。。。
カリッとしながら、中はお肉がジューシー、手は汚れるけれど。。。
私はやはり焼酎。。
胃が悪くなってから、オンザロックは胃にもいけないかとお湯割りにしています。。。(笑)