笑顔で生きよう!!

リウマチさん、こんにちは。

お料理

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こんばんは。。

風が強いですね、晴れ晴れの鹿児島でした。。。

今日は、久しぶりの、
団地のお友達と月1で楽しんでいるお料理教室。。(今日は6人)
(館長さんと取材のお嬢さんの分も)

福祉館の調理室を借りて行います。
みんなが先生であり、生徒ですよ。。

今日は、
チラシ寿司、巻き寿司、茶碗蒸し、鮭のオーブン焼き、
アオサのおすまし、ゴマ豆腐。。
イメージ 1

(今日はケーブルテレビの取材もありました。。)
あっ、出てます、ケーブルテレビに。。
初めて巻いたというケーブルテレビのお嬢さんの初めての巻き寿司、
イメージ 2

まだまだかたよっていますが、3本巻く頃には上手になっていました。


巻き寿司は1人2本ずつ持ち帰り。。
イメージ 3
イメージ 4

材料費594円    

今日も満足のお料理教室でした。。

来月は、串カツを揚げながら食べる予定。。
ソースの二度づけは許されません。。

閉じる コメント(18)

くろちゃん ( ´∀`)/【☆こんばんわぁ☆】
ちらし寿司に巻き寿司…両方 食べたいわ〜美味しそうヾ( ~▽~)ツ
σ(*´∀`私)も先週 自宅でたけのこご飯を食べましたよ!
ご近所さんに頂いた採れたてのたけのこだったので美味しかったです!
残りのたけのこを今日は煮物にして主人と頂きました!
旬のものを頂くって良いよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
来月に串カツも良いな〜揚げながら食べるなんて贅沢や〜ゞ(≧ε≦o)

2009/4/21(火) 午後 6:31 JINJIN

顔アイコン

おやっとさま〜
たけのこちらし寿司・・・巻き寿司・・・
茶碗蒸し・・・あ〜食べたいいい!(笑)
台湾にも全部あります。。。
が・・・ご想像におまかせします(笑)
やっぱ最初は下手なんですね〜 バランス難しそう(笑)

2009/4/21(火) 午後 6:39 [ まっつん ]

おいしそうです、春爛漫ですね。
私は巻き寿司は苦手なのよね〜〜寄り目小憎になってしまうのら!!
串カツもおいしそう!!行っちゃおうかしら?

2009/4/21(火) 午後 6:40 ゆたぽん3

顔アイコン

寿司!すしぃ〜〜〜!寿司!
だ〜〜いすき!!!寿司飯大好き〜〜!たっべたぁ〜〜い!
明日寿司飯をつくろう〜〜〜〜!

2009/4/21(火) 午後 8:30 asuka(あすか)

顔アイコン

こばんは。
楽しそうですね料理教室。
どちらのお寿司も美味しそう。

そう言えば「こさんだけ」って筍があったのを思い出しました。
ジャガイモ、ワカメと一緒に味噌汁にすると美味しかったです。
鹿児島の新鮮な筍が食べたいです。
ポチ。

2009/4/21(火) 午後 9:06 てんがらもん

こんばんは〜凄い〜お料理好きが集まっての楽しいひと時かな〜
みんなでワイワイやって〜安くて楽しくてお土産つきなんて最高だね〜

2009/4/21(火) 午後 11:57 らぶらぶドナ

JINちゃん、おはよう。。
楽しいお料理教室、ケーブルテレビにばっちり楽しい雰囲気が出ていましたよ。。
タケノコご飯も美味しかったでしょう。。。
季節の旬のものをいただくって最高。
笑顔があふれますね。。
来月は、電気フライヤーを持ち込みのお料理教室、
いろんなものを揚げますよ。

2009/4/22(水) 午前 8:09 くろくろ

まっつん君、おはよう。。
そうですよ、最初から上手な人はあまりいないでしょう。。
主婦って家事を毎日やっていきながら、いろいろと学んでいきますからね。。手抜きの方法も自分なりに考えるのです。。
台湾にもある??
日本の食文化を見よう見まねで作ったのでしょうね。。

2009/4/22(水) 午前 8:11 くろくろ

ゆたぽんちゃん、おはよう。。
そうですか、寄り目小僧さんになっちゃう。。
かわいいですね、大丈夫よ、コツが分かれば。。
来月は串カツ、またまた楽しそうだよ。。

2009/4/22(水) 午前 8:15 くろくろ

asukaさん、おはよう。。
みんなでワイワイ楽しいよ。。
それぞれが自分のやり方があるけれど・・
今日はお寿司にするのかなぁ。。
がんばって。。

2009/4/22(水) 午前 8:16 くろくろ

てんがらもんさん、おはようございます。。
お寿司、みんな大好きですよね。。

これから、鹿児島では大名竹が出てきますね。。
コサン竹よりも大きいものですが、柔らかくて美味しいです。。
季節の物、有難く思います。。

2009/4/22(水) 午前 8:19 くろくろ

ドナちゃん、おはよう。。
若い人は巻き寿司を巻いたことがない人も多いでしょうね。。
昨日取材してくれたケーブルテレビさん、
また来月も来るようなことをテレビで話していました。。

2009/4/22(水) 午前 8:21 くろくろ

顔アイコン

お料理教室いいな〜。私もみんなと一緒にワイワイしながらお料理教室参加したいです(`・ω・´)ノぁぃッ!

巻き寿司は挑戦したことないので一度やってみたいと思いつつなかなかトライせず。。難しそう。。初挑戦のお姉さん上手ですねぇ。
いいな1人2本もお持ち帰りなんて〜❤

来月の串カツも楽しみですね( ̄ー ̄)ニヤリッ

2009/4/22(水) 午前 10:12 ニコちゃん

おはよっ♪(**^o^**)
皆で楽しくお料理いいな〜〜〜^^
お土産で2本持ち帰れるのも魅力的〜〜*:.。☆..。.(´∀`人)
来月の串カツも楽しそうだね〜〜
アツアツを食べるの最高だもんね♪

2009/4/22(水) 午前 10:32 うさ

ニコちゃん、こんにちは。。
お料理教室、近くだったらニコちゃんも参加できるのにね。。。
巻き寿司の作り方も教えてあげられるのに。。。。
お持ち帰りがあるっといいでしょ、
夜ご飯、手抜きをしている人もいるでしょうね。。。

2009/4/22(水) 午後 3:07 くろくろ

うさちゃん、こんにちは。。
うさちゃんの近くにはこんなお友達はいませんか??
場所を借りてみんなで作るって楽しいよ。。
お土産付で、来週の計画もみんなで話し合うから楽しいよ。。

2009/4/22(水) 午後 3:09 くろくろ

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おっ 美味しそう〜〜
お昼時に覗いたのが間違いでした(汗)
行楽にレジャーシートを広げて、まるかじりしたい気分です!

2009/4/29(水) 午前 11:41 [ npo_barrier_free ]

こんばんは。。
そうでしたか、お昼前は何でも美味しく思えます。。
丸かじり寿司、
春の人気メニューですね。。。

2009/4/29(水) 午後 11:05 くろくろ


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