パスタマシン。。

おはよう。。

ちょっと曇り空の鹿児島です。。。

昨日は月１の団地の福祉館でのお料理の日。。

メニュー
手打ちうどん、野菜のかき揚げ、天むす、
それから、夕飯用のヒレカツ、魚カツ、なすとオクラのカツ。。
(炊飯器ケーキにスモモジャム添え)

お料理教室で余った材料を使いとろうということで、
1kgの強力粉を使って手打ちうどん作り、
材料をまとめたら、ビニールに入れて足で踏む、踏む、踏む、
それを毛布に包んで寝かせて、伸ばして、
パスタマシンで製麺していきます。。。。(初おろしのパスタマシン)

館長さんへのお昼ご飯とお持ち帰りの食材、

これが１人分のお昼ご飯。。。

私はおうどんでお腹いっぱい、天むすもかき揚げも食べれなく持ち帰り。。

本日の材料代、１人527円也。。

さてさて、来月は何ができるでしょう。。。

昨日は夕方よりボランティアの会議に出かけました。。
今日も朝から会議です、
午後からは施設の運営委員会。。。。

お料理教室は、会議の合い間の私の楽しみです。。。

パスタマシン、
本当はパスタ用でしょうが、うどんに使ってみました。。。。
買って初めて使ったので要領も分からずでしたが、
今度は生パスタに挑戦してみましょう。。。。

では、8時25分に我が家を出て、
バスを乗り継いで出かけてきます。。。。。

皆さん、よい週末をお過ごしくださいね。。。。

。゜+（o´口`ﾉﾉ【ｵﾊｮｫｫｫ】。゜+くろちゃん！
パスタマシンはくろちゃんの？私も前にほしくてほしくてたまらなかったけど、そのときは結構お高くて手が出なかった。。いいよねえ〜〜。。打ちたてを食べられて、、
あのボリュームのお昼ご飯で５２７円？？こんな料理教室があったらいいなあ〜〜〜！

おはようさん。
ａｓｕｋａさんもおはようさん。

くろくろさんもう出掛けられた後ですね。
鹿児島は天気が良くないみたいなので気を付けて。

手作りうどん最高ですね。
サラダうどんにして頂きたいです。
他にもいろんな料理が出来て楽しいでしょうね。
忙しいボランティアの合間に心身をリフレッシュ出来ましたね。

どれにしようか目移りする美味しそうな料理にポチ。

asukaさん、こんにちは。。

今日も無事に帰還しました。。。

私のパスタマシンですよ、お安く手に入れました。。。(笑)
今度は生パスタに挑戦しますよ。。。

みんなで持ち寄る材料もあったりでいつもこんなに安いですよ。。。

てんちゃんさん、こんにちは。。

無事に今日も帰ってまいりましたよ。。
雨にもあわずよかったです。。。

昨日はサラダうどんではないですが、
山形で覚えてきた「だし」という季節の野菜と納豆昆布で作るものをかけて頂きました。。いいですよ、夏には。。

さてさて、今日は餃子にしようと思っています。。。

麺類大好き・・・って、何でも大好きで困ってるんだけど（笑）
生めんはいいよね〜
もちもちして美味しいでしょう
夏にはネバネバがいいんですよね〜
今夜は餃子ですか、これも大好きです！！（笑）

[花chan]

パスタマシーン、にょろにょろ出てきて楽しそう!!
そして美味しそうヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
お昼もたくさんでお腹いっぱいですね♬
しかもいつも安いし。

パインちゃん、こんにちは。。
手打ちうどんも簡単なんですよ。。。
今度は生パスタに挑戦ね。。
パインちゃん、
今日の餃子は手抜きで丸岡の餃子なんです。。。(笑)

花チャン、こんにちは。。。
伸ばしたり、麺にしたり、楽しいよ。。。

皆で作るから楽しいし、安いし、いいでしょう。。。。

料理番組で、こんなのを見たことがあったけど、くろちゃんは、コレ買ったのね〜〜(・∀・)
うどんでもいいなら、ソバでも使えたりして？！
以前手打ち蕎麦を自分で切ってみたら、幅がバラバラで、ひどいものでした・・(´ω｀。)グスン

うわっ、生のパスタってどんだけ美味いんでしょう。。。
今まで食べたことあるパスタって乾麺なのかなぁ〜・・・
それすら分かりません。

すげー気になります。

それと天ぷら。 こんな時間だけど食べたくなってきちゃいました。。。

みーやんちゃん、おはよう。。
そうなの、買ってはいたのに初めて箱をあけました。。
生パスタはとても簡単そうです、挑戦しなくちゃね。。。。
みんな均一の麺だから茹で時間も間違いないものね。。

坊やさん、おはよう。。。
ほとんどのお店は乾麺ですよね。。
生の場合はそれをうたってますよ。。。。

これはいいですよ、
でも時間が勝負のようだから、
何度か挑戦してみましょうね。。

夜中に天ぷらなんて駄目ですよ。。。