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こんにちは。
連日忙しくしておりますよ。。元気です。。 しかし、 本日は月に一度のお料理の日。。 チョコちゃんのママと共におばちゃん6人のお料理教室。
本日は、秋メニュー。。
ケーブルテレビの取材もありました。。 エハラ君、ちゃんと撮れましたか??
奥様の手作りお弁当忘れちゃってましたよ。。
いつもお腹いっぱになる"たもいやんせ"メニュー。。
栗おこわ、 きのこ汁、 メインは、揚げないメンチカツ、 ピーマンの肉詰め、 マーボ茄子に、 ピーマンと塩昆布の和え物、
栗蒸し羊羹。。。 ラフランスと桃の缶詰も。。 揚げないメンチカツ
とてもヘルシーですよ。。
リード"ぬらくるチン"で余分な油も取れて、
油を感じないメンチカツでした。。。
栗蒸し羊羹ももち粉を使わず簡単ですよ。。 本日もお腹いっぱい、
夕飯の分までお持ち帰りで。。836円也。。 忙しくてもこんなに楽しい時間を過ごせるとリフレッシュできますね。。
さてと、 今日はもう少し仕事をして夕飯を作りましょう。。。 |
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まるでチョコレートの様な栗蒸し羊羹ですね。
今夜はお持ち帰りのおかずも在り、夕飯の支度は簡単です。
おこわは冷凍庫へ直行でした。
夕方になり大分涼しくなってきました。
庭の彼岸花もそろそろ終わりです。
あと2〜3日で今年3回目の月下美人が咲きそうですよ・・・
2010/9/29(水) 午後 6:17 [ チョコのママ ]
チョコちゃんのママ、こんばんは。。
本日もいつもながらお世話になりました。。
我が家はお買い物してきた豚肉を夕食に焼きました。
明日は、はまちの照り焼きです。。
おこわは母が大好きなので母用に。。
栗蒸し羊羹も父にお供えしましたよ。
あの、生きのよかった大福?
母は大喜びです。。(笑)
月下美人の季節なんですね、
小さい頃は、我が家にもあったなぁ。。
2010/9/29(水) 午後 8:37
たもいやんせメニュー美味しいそうですね〜
揚げないメンチカツ興味あります!
栗蒸し羊羹も食べてみたい^^
くろくろさんはお料理上手ですね♪
2010/9/29(水) 午後 8:51
viviさん、おはよう。。。
秋ですからね、秋メニューでお料理してみました。
みんな主婦なのでいろんなアイデアでいろんなお料理が即座にできますね。
栗蒸し羊羹は簡単にできますよ。
揚げないメンチカツも意外に簡単です。。
2010/9/30(木) 午前 7:44
こんにちは。
最近サボリ気味ですっかりお久です。
サボってる間にすっかり秋になってしまいましたね。
夕方のこの時間に食べ物ネタはちょっと・・・
今日は早く帰ろ!!
2010/9/30(木) 午後 5:29
大きい画像でみると本当に美味しさがさらに伝わってきそうです〜!!
・・・タッパー持っていきたいくらいです・・・(爆)
ビックリ栗くりクリックリ〜(^^♪←まだ言う・・・(笑)
2010/9/30(木) 午後 9:09
TAKOちゃん、こんばんは。。。
お元気ですか、私もなかなか更新できませんよ。。
そうか、
夕方見られると大変ですね。。
今日は早く帰ったかな。。
2010/9/30(木) 午後 9:50
ザッキーちゃん、こんばんは。。
本当だ、まだ言ってる。。
画像が大きいと美味しさも伝わりますね。
みんな、毎回それなりに持参していますよ。。(笑)
2010/9/30(木) 午後 9:52