今度はイチゴジャム

こんにちは。

 

年度末、年度初めと忙しい日々でしたが、

なんとか元気に過ごしております。

 

昨日は、難病支援ネットワークの帰りに野菜屋さんに寄れました。

とても小さなイチゴですがジャムにはもってこいもサイズ、

夕方、お台所はイチゴジャムのいい香りに包まれました。

 

今朝はバケットにつけて、最高!!

 

自分で作るジャムは甘さもおさえていい感じ。。

 

大量に作るよりこれくらいずつ作るのが贅沢

 

 

今日は、

昨年新潟のお友達に頂いた「ぜんまい」の乾物を美味しく頂こうと思います。

たっぷりの水につけ、

２から３度煮こぼして、手間はかかるけれどこれも贅沢なもの