笑顔で生きよう!!

ゆで卵はきれいに剥けますか。。。

こんにちは。

連日、暑い暑い日が続いておりますが、皆様お元気でしょうか。

私はというと、先月ステロイドを止め、体調の変化が気になるところですが、

思った以上に元気にしております。

暑いからといって食欲も減らず、有難いことです。

今日は最近便利に使っているものを紹介します。

100円ショップで見つけた、生卵を茹で卵にする時にあると便利な物です。

卵を立てて、どちらかというと平らな面にボツっ手穴をあけることで、殻を剥きやすくしてくれます。

ほんの少し、当てるだけですが、

卵の下の丸い方には「気室」と呼ばれる空気の部屋があり、

「気室」は卵が呼吸するときに必要な部分だそうです。

この部分の殻に穴を開けることで、卵をゆでて内部が膨張した時の圧力を逃すんですね。

ツルンときれいに剥けますよ。

100円ショップは、いろいろと発見できる場所ですね。。

これは便利ですよね。

こんにちは。

 

昨日、耳鼻科に、難病センターに出かけただけで、

夕方の帰宅時には歩くのも大変でした。

バスで出かけ、バスで帰りましたが、いつものように楽ではありませんね。

足の痛かったころを思い出します。

 

さて、

今日はリウマチの人に限らず、便利な料理グッズの紹介です。

いくつかのメーカーを試してみましたが、

延岡出身者としては、○化成のものが裏表の間違いもなく便利です。

 

フライパンにこのホイルを敷いて焼くことで、フライパンは汚れることなく、味噌漬けやタレの付いたお魚やお肉が焦げずに仕上がります。

出来上がったら、ホイルを捨てるだけでフライパンはきれいなまま。

 

この製品は、お魚のマークがありますが、そこにここにのせてくださいと書いてある。

フライパンが焦げるとお掃除も大変ですが、フライパン自体も悪くなりますよね。

 

便利な製品が出来ることでねお料理も時短に繋がります。

 

９月も半ば・・・・

こんにちは。

 

あっという間に９月も半ばに

ただ今、自助具のパンフを制作中

作業療法士の先生に伺って、こんなに使いやすいスプーン&フォークを見つけました

　　　　　　　　　　　青芳製作所のライトスプーン&ライトフォーク

握り部分が大きくて持ちやすいけれど軽い(空洞構造になっています)

カレーを食べるのに大きなスプーンでは口には大きいし、小さなスプーンでは柄が短いを解消させてくれる長さもベストな18cm

こんなスプーンに早く出合いたかった

 

感動をしている私のそばでは・・・・

電卓を枕に熟睡中

こんなアダプターは便利

おはようございます。

 

久しぶりのお助けグッズ紹介

 

楽に抜けるアダプター

 

 

いろんな形のアダプターがありますが、

手に力が入らない私達にはこんなアダプターが便利

1個350円　　3個入り1000円で会で販売中

 

うろこ取り。。

こんにちは。。

暑いですね、これから夏に向ってGOなんでしょうか。。。

さてさて、

昨夜お友達から鯛を頂きました。

釣りの名人のお友達がいるのでいつも美味しい魚を食べられます。。感謝、感謝。。

魚を一匹頂いて最初にすることは、うろこ取りです。。

数々あるうろこ取りの中でも、優れものをご紹介しましょう。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飛び散ることなくうろこさんがたまってくれて、
フタをあけて水で流せばOK。。

面白いようにきれいにうろこが取れる。。

 

楽チンうろこ取りのご紹介でした。。

この鯛さん、家族で美味しくいただきました。。

 

リウマチさんで出刃包丁を持っていて、魚をおろす方がどれだけいるのか分りませんが、

私の日常なので、便利グッズに紹介しました。。。