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久しぶりにフルーツ寒天が食べたくなったので…今回はこのとっても安かったポンカンを使って作りました♪ 分量はいつもと同じです。これでちょうど良い食感の寒天が作れちゃいます☆ 鍋に水5カップを入れて火にかけたら…粉寒天4グラムを入れてよく混ぜる。 ポンカンは皮と薄皮を剥いてから三温糖をまぶしておいたものを鍋の中に入れる。 さらに味を見ながら三温糖大さじ5,6杯ほどを入れて掻き混ぜ、煮立ってきたら火を止めて型に流し込めば…ポンカンのフルーツ寒天の出来上がり☆ 甘〜いポンカンが…ちゅるんと食感の良い寒天に包まれてもう最高に美味しいデザートになりました☆ 寒天はいつ食べても美味しいですね♪♪ |
手作りデザート
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おいしそう♪
(・−・)・・・ん?朝更新？
今日はお休みですか？
2008/3/4(火) 午前 9:11
久々のデザートかな？
薄皮剥くとパクッと食べちゃいそうで
私には作れないかも〜。
2008/3/4(火) 午後 3:29
健吾さんの寒天デザートはいつも美味しそう♡
ポンカンはそのままでも美味しいけど、寒天にしたらもっと美味しそうです♪ポチー♪
2008/3/4(火) 午後 4:57
寒天デザート、作りたい〜 ﾍﾞｲﾋﾞがもう少し楽になったら作ろうっと♪
2008/3/4(火) 午後 9:52 [ tak**ofeb28 ]
ポンカン、こちらではよくいただきます！（産地なので。。。）ふつうに食べてただけなので、ぜひ、こんなデザート作ってみたいとお思います！＾＾
2008/3/5(水) 午前 1:33
ポンカン自体をそんなに食べた事ないんだけど、寒天ゼリーなんて美味しそう！！
2008/3/5(水) 午後 10:16
こんにちは。投票、ありがとうございました。
寒天ゼリー、美味しそうですね。私もポンカン食べたことないんですが、ミカンは大好きです♪
2008/3/6(木) 午後 1:16
ちょっと脂っこいものを食べた後のデザートに良さそうですね！ とてもさっぱりしそうです♪
2008/3/9(日) 午後 8:44
みかんママさん！ 火曜日はお休みなんですよ〜☆
2008/3/16(日) 午前 0:23 [ keiengo1 ]
ちいママさん！ 俺も何個か食べました♪
2008/3/16(日) 午前 0:24 [ keiengo1 ]
ひろぽきさん！ アッサリとした甘みで美味しかったです☆
2008/3/16(日) 午前 0:25 [ keiengo1 ]
ゆうきママンさん！ お子さんにも食べさせてあげたいですよね♪
2008/3/16(日) 午前 0:25 [ keiengo1 ]
なっちさん！ 寒天はなんでもアリですね♪ 簡単美味しいので是非〜☆
2008/3/16(日) 午前 0:26 [ keiengo1 ]
ドナルドさん！ みかんやグレフルとはまた違った美味しさでした♪
2008/3/16(日) 午前 0:27 [ keiengo1 ]
沙羅さん！ みかん寒天も美味しいですよね♪♪
2008/3/16(日) 午前 0:28 [ keiengo1 ]
blueさん！ そうですね☆ ホントにさっぱりとしてました♪
2008/3/16(日) 午前 0:29 [ keiengo1 ]