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今日は生姜焼きです☆ 生姜焼きといえば、いつもはお肉に小麦粉をまぶしてからコンガリ焼いて、それからタレと絡めて作っているのですが、今日は…最近ハマっている、千切りキャベツと豚バラ肉の生姜焼きにしてみました♪ 豚バラ肉は薄切りのものを使って、キャベツは千切りにしておく。 ひまわり油をひいたフライパンに豚バラ肉を入れて塩コショウして炒める。 おろし生姜・三温糖・醤油・日本酒を混ぜ合わせたものを入れて、炒め煮する。 あとはキャベツの千切りをドサッと入れてさらに炒め煮すれば…千切りキャベツと豚バラ肉の生姜焼きの出来上がり☆ 豚肉と生姜ダレの旨味をたっぷり吸い込んだキャベツが豚肉と絶妙に絡み合って…もうたまらなく美味しい生姜焼きでした♪♪ |
生姜焼き♪などなど
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こっこさん！ キャベツいいですよ〜☆ 是非是非♪
2008/10/28(火) 午後 8:30 [ keiengo1 ]
sakanaさん！ 美味しかったです♪
2008/10/28(火) 午後 8:31 [ keiengo1 ]
なっちさん！ キャベツにタレが滲みしみで最高です♪
2008/10/29(水) 午後 0:27 [ keiengo1 ]
イスイダさん！ ようこそ☆
2008/10/29(水) 午後 0:28 [ keiengo1 ]
halさん！ オススメなんで是非是非です☆
2008/10/29(水) 午後 0:28 [ keiengo1 ]
ちいママさん！ お子さんもきっと喜びますよ♪
2008/10/29(水) 午後 0:29 [ keiengo1 ]
senaさん！ 俺は網焼きしたことないです〜！
2008/10/29(水) 午後 0:30 [ keiengo1 ]
ピカルさん！ 是非是非ど〜ぞ☆
2008/10/29(水) 午後 0:31 [ keiengo1 ]
thiさん！ ひまわり油なくても全然okです♪
2008/10/29(水) 午後 0:31 [ keiengo1 ]
ぷりすさん！ サラダよりも沢山摂れていいですね♪
2008/10/29(水) 午後 0:32 [ keiengo1 ]
アンデスさん！ 簡単美味しいが嬉しいですよね☆
2008/10/29(水) 午後 0:33 [ keiengo1 ]
umagonさん！ 体に良さそうな生姜焼きです☆
2008/10/29(水) 午後 0:33 [ keiengo1 ]
erimamaさん！ 奇遇ですね☆ キャベツ最高ですよね♪
2008/10/29(水) 午後 0:34 [ keiengo1 ]
きららさん！ 良かったです…☆
2008/10/29(水) 午後 0:35 [ keiengo1 ]
mihoさん！ 作ってもらえたかなぁ…♪
2008/10/29(水) 午後 0:36 [ keiengo1 ]
blueさん！ おつゆもたっぷりかけていただきたいですね☆
2008/10/29(水) 午後 0:37 [ keiengo1 ]
みゆりさん！ 試してみてくださ〜い☆
2008/10/29(水) 午後 0:38 [ keiengo1 ]
ドナさん！ 丼最高ですね♪♪
2008/10/29(水) 午後 0:38 [ keiengo1 ]
このレシピ、いただきます！！私にも作れそうです！！
2008/11/14(金) 午後 5:45
これ簡単だし、千切りキャベツがまた良く合うのでとってもオススメです♪ 是非是非！
2008/11/14(金) 午後 8:59 [ keiengo1 ]