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先月キウイのドレッシングを紹介しましたが、今回はそのリンゴバージョンを作ってみました♪ オリーブオイルをひいたフライパンに、みじん切りニンニクを入れて炒めて香りを出したら、粗みじん切りにしたたまねぎも入れて炒める。 粗熱をとったものをボウルに入れたら、すりおろしリンゴ・穀物酢・バージンオイル・三温糖(少量)・粗塩・醤油・コショウを加えてよく混ぜ合わせて、リンゴのドレッシングの完成♪ あとは生ハム・レタス・トマト・サラダ菜などにドレッシングをかければ…リンゴドレッシングのサラダの出来上がり☆ さらに今回はこのサラダゴーヤも載せてみました。薄く緑がかった白のゴーヤで、普通のゴーヤより苦味は控えめでした。 リンゴのドレッシング、コクがあってとっても美味しかったです♪♪ |
手作りドレッシング♪
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生りんごはダメですが、これなら、いけそうです。
何故か、生リンゴとリンゴジュースはだめなんです。
おいしそうですね。
2009/10/18(日) 午後 1:13
りんごドレッシング！も美味しそうですが、
サラダゴーヤって何ですか？
そんな種類のゴーヤがあるの初めて知りました。
うちの近所のスーパーではみないな〜☆
2009/10/18(日) 午後 1:34
白いゴーヤなんてあるんですね〜☆
リンゴのドレッシングですか、サッパリしていて美味しそうですね♪
2009/10/18(日) 午後 6:54
健吾さん、とうとうドレッシングまで手作り？
これもすごーく、美味しそうですね。ポチリーナ。
2009/10/18(日) 午後 11:57
これからはリンゴも美味しい季節ですね〜
サラダってドレッシングが決め手ですよね♪ぽちっ☆
2009/10/19(月) 午前 0:31
白いゴーヤ気になる…。
近所のスーパー、ハシゴしてみます(^^)
あるかな〜？？？
2009/10/19(月) 午後 2:46 [ Arzu ]
ゴーヤはダメです(；・∀・)
リンゴドレッシングですか〜 美味しそう♪
2009/10/19(月) 午後 10:19
かおりさん！ オススメなので是非是非〜♪
2009/10/22(木) 午前 0:05 [ keiengo1 ]
スッシーさん！ 作ってみてくださいね〜☆
2009/10/22(木) 午前 0:05 [ keiengo1 ]
あやねこさん！ 旨みがあって美味しいですよ☆
2009/10/22(木) 午前 0:06 [ keiengo1 ]
こっこさん！ 野菜はやっぱりモリモリ食べたいですよね♪
2009/10/22(木) 午前 0:07 [ keiengo1 ]
ばっきーとさん！ ドレッシングならいけるかもですね☆
2009/10/22(木) 午前 0:08 [ keiengo1 ]
Mチャイさん！ 俺も初めて見ましたよ♪
2009/10/23(金) 午前 1:28 [ keiengo1 ]
blueさん！ 今度りんご買ったら是非どうぞ☆
2009/10/23(金) 午前 1:29 [ keiengo1 ]
erimamaさん！ こないだのキウイのも美味しかったですよ♪
2009/10/23(金) 午前 1:30 [ keiengo1 ]
しょうママさん！ 野菜が沢山美味しく食べられて良いですよね♪
2009/10/23(金) 午前 1:30 [ keiengo1 ]
Arzuさん！ 探してみてくださいね〜！
2009/10/23(金) 午前 1:31 [ keiengo1 ]
NIKUさん！ このドレッシングおすすめなので是非是非♪
2009/10/23(金) 午前 1:32 [ keiengo1 ]
りんごドレッシング、美味しそう！！
香りもいいのでしょうね。
りんごドレッシングで野菜をもりもり食べてみたいです。
ぽち！
2009/10/23(金) 午後 8:10
香りも良いですね♪ これもオススメです☆
2009/10/24(土) 午前 0:07 [ keiengo1 ]