|
瓜売りが瓜売りに来て瓜売り残し 売り売り帰る瓜売りの声
ということで、正解は白瓜でした♪ こんなカタチということもあってか、とっても安かったのでつい買ってしまいました♪
今回はこの白瓜と、長ネギとたまねぎも使って味噌炒めにしてみました☆
ひまわり油をひいたフライパンに、みじん切りのニンニク、そして小口切りの長ネギとスライスしたたまねぎを入れてよく炒める。
薄く切った白瓜を入れてさらに炒めたらお皿に移しておく。
フライパンに豚ロース肉を入れて塩コショウして炒めたら、さきほど炒めたものを戻し入れて、三温糖・合わせ味噌・白ワインで作った合わせ調味料を加えて炒め合わせれば…白瓜と豚肉の甘味噌ネギ炒めの出来上がり☆
白瓜の食感も楽しめる美味しい味噌炒めになりました♪
|
ブタブタ子豚♪
[ リスト ]



ソラリさん! 俺も珍しいから引き止めて瓜売りから瓜売られたい♪
2010/7/13(火) 午後 10:39 [ keiengo1 ]
ちゅ〜りっぷさん! この形は普通じゃないですけどね♪
2010/7/13(火) 午後 10:40 [ keiengo1 ]
はるさん! キュウリとも似てますよ〜♪
2010/7/13(火) 午後 10:42 [ keiengo1 ]
森ガールさん! 普通の形のなら八百屋さんにありますよ〜♪
2010/7/13(火) 午後 10:43 [ keiengo1 ]
ゆめままさん! 炒め物にすると美味しいですよ☆ 是非是非♪
2010/7/13(火) 午後 10:44 [ keiengo1 ]
R&Sママさん! スープも良いかも♪♪
2010/7/13(火) 午後 10:45 [ keiengo1 ]
にこにこ*コアラさん! また今度白瓜料理作りますね〜☆
2010/7/13(火) 午後 10:47 [ keiengo1 ]
Mチャイさん! 是非是非♪ 探してみてくださぁい☆
2010/7/13(火) 午後 10:47 [ keiengo1 ]
恋子さん! 糠漬け食べたいです〜♪♪
2010/7/13(火) 午後 10:48 [ keiengo1 ]
ふ〜ままさん! 食欲そそりますよね♪ この時期にもピッタリかも☆
2010/7/13(火) 午後 10:49 [ keiengo1 ]
みーママさん! その瓜美味しそう!食べてみたい…♪
2010/7/13(火) 午後 10:52 [ keiengo1 ]
kilalaaさん! こうやって炒めた瓜も美味しいですね☆
2010/7/13(火) 午後 10:54 [ keiengo1 ]
アキママさん! 俺もトロトロ角煮食べたい…♪
2010/7/13(火) 午後 10:54 [ keiengo1 ]
黒づくりさん! 炒め物も今度試してみてくださいね〜☆
2010/7/13(火) 午後 11:22 [ keiengo1 ]
ハートフルさん! 味噌炒めとっても美味しいので是非ぜひ♪
2010/7/13(火) 午後 11:23 [ keiengo1 ]
ママ素敵さん! ニンニク長ネギは旨味の素ですからね☆
2010/7/13(火) 午後 11:24 [ keiengo1 ]
りつごんさん! はい☆ 今度是非活用してみてください♪
2010/7/13(火) 午後 11:25 [ keiengo1 ]
kikiさん! そういえば夕顔って使ったことないかも…
2010/7/13(火) 午後 11:25 [ keiengo1 ]
akikoさん! こうすると食感が楽しめて良いですよね♪
2010/7/13(火) 午後 11:26 [ keiengo1 ]
ひよこさん! 炒めても美味しいですよ☆ 是非どうぞ♪
2010/7/13(火) 午後 11:27 [ keiengo1 ]