ポトフ＆お知らせ♪

先日作って載せ忘れていたポトフです♪（笑）

鍋にキャベツをドンと入れて、あとは長ネギ・ベーコン・蕪などを時間差でそれぞれ入れてブイヨンでコトコト煮て、味付けは粗塩ほんの少しと粗挽き黒コショウをかけて出来上がり☆　やっぱりポトフは、野菜の旨味＆甘味が十分楽しめる料理ですよね♪



そして…お知らせです☆

今年の目標として掲げている、「健吾の食卓（仮）」プロジェクトですが（笑）、簡単な概要を発表したいと思います。

概要は…
健吾と健吾の料理を囲んで、「食卓」という最高に温かいコミュニケーションを交し合える場所で…健吾の料理を味わいたい人、話をしたい人、はたまた料理は苦手だけど食べるのが好きな人、みんなと楽しい食卓を囲みたい人、素敵なキッチンで一緒に料理を作りたい人…など、みんなで素敵なひとときを過ごしたい♪という方々が集える場所、それが「健吾の食卓」です。
場所は都内某所の素敵なオープンキッチンのあるスペースです♪　人数は一回につき約5名〜10名程度で、第一回目は7月下旬または8月上旬に開催したいと思っております。

ということで、このブログにいつも遊びに来てくださっているみなさんに、例えば…こういう料理を食べてみたい！とか、こういう企画があったら楽しそう♪など、色々なご意見ご希望ご提案などございましたら、どしどしお寄せいただけると嬉しいです♪

また、是非とも参加したいという方や、個人的に健吾にメッセージを送っていただける方などおられましたら、左側のアバター下の「お友達登録」からメッセージを送っていただければと思います♪

そしてゆくゆくは東京にとどまらず、北は北海道から南は沖縄まで、「健吾の食卓」を届けに参りたいと思っておりますので、そちらのほうも合わせて楽しみにしていただけたらなお嬉しいです☆

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わあ〜！素敵ですね〜
名古屋だったら私も参加したいです

都内となると参加が難しいですが、記事にして下さるのを楽しみにしています。

おぉ〜！密かにそんな壮大なプロジェクトを企画してたんですね！
すごいじゃないですか！
都内で予定が会えば自分も参加するかもです(^-^)ﾉ
ブイヨン無しのポトフもどきなら、自分もよく作りますよ！

健吾の食卓、楽しそうな企画ですね〜♪
予定が合えばぜひぜひ参加したいです！
５人、１０人分の仕込みを一人でするのは大変だと思うので
都内、神奈川近辺だったらアシスタントとして手伝っても
良いですよ。
その時は声をかけて下さいね！
ちなみに肉団子スープは外せないですね^^

これから暑くなるので、冷製パスタとか、猛暑に備えたスタミナ料理なんて良いですね〜☆
オープンキッチンを借りて、なんてなかなか大掛かりですね。
時間に余裕さえあれば参加したいくらいですが、なかなか難しいかな (^^;)
企画の成功をお祈りしてます♪

ポトフ、いいですね♪
私も大好きです(^ ^)
簡単だしd(^_^o)

健吾の食卓？
いいですね〜♪
近くなら是非行きたいです(#^.^#)
暑くなってきたので、冷製パスタなんか作って欲しいです☆

夏に向けてさっぱりメニューもいいかも。

企画、盛り上がりそうですね♪

夏用メニューがいいなぁ〜〜＾＾☆
出来たら麺を使って〜〜♪

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mamaちゃん！ はい！素敵なアイデアいただきました♪ 詳細についてはまたご報告させていただきますね♪

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らぶさん！ はい♪ みんなが笑顔になる食卓にしていきますね☆

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toshiさん！ そうですよね♪ それが一番良いですよね☆

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mitochanさん！ ホントに近くで開催できると良いですよね☆

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ふ〜ままさん！ 名古屋でも開催できるように頑張りまぁす！

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RLさんにはもちろん参加してもらいますよ♪（笑） 久しぶりにお会いできたら嬉しいです☆

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銀の助さん！ 是非とも！お手伝いしていただけたら嬉しいです☆ 肉団子スープも作ります♪

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blueさん！ 夏バテ対策のお料理、良いですね☆ 素敵なキッチンで思いっきり美味しいのを作りますね♪

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りんママさん！ 今日載せたじゃじゃ麺など、夏の麺類メニューをテーマにしても良いですね♪

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ソラリさん！ やっぱり最近蒸し暑くなってきたので、そういうメニューは良いですよね☆

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R&Sママさん！ はい♪ おかげさまでテーマが色々と見えてきました☆

是非とも参加したいです！
東北の地にも来て下さいね！

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はい！ 東北にも必ず行かせていただきますので、楽しみに待っていてくださいね♪