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今回は美味しいイカの塩辛パスタです♪ オリーブオイルをひいたフライパンにみじん切りニンニクとたかのつめを入れて炒めて香りを出したら、イカの塩辛を入れて炒める。 白ワインとパスタの茹で汁を加えて少し煮て、あとは茹で上がったパスタと絡め合わせれば…イカの塩辛のパスタの出来上がり♪ 今回は乾燥のチャイブをトッピングしてみました☆ 意外な美味しさにビックリするパスタです♪ ＊「健吾の食卓」の詳細が決定いたしました☆ ＊場所は恵比寿の素敵なキッチンのあるスペースで、開催日は七月下旬を予定しております。 ＊参加ご希望の方々には詳細をお伝えしておりますので、メッセージをお寄せください♪ |
パスタdeGO!GO!!
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塩辛のパスタ、美味しそう♪
うちは嫁が塩辛をそんなに好きでないので買っても自分しか
食べないからなかなか買う機会がないんですよね｡｡｡｡（涙）
2011/7/4(月) 午後 9:17
恵比寿って渋谷区でしたよね？
日比谷線も通ってますよね？
2011/7/4(月) 午後 10:13 [ ｋｉｌａ ]
偶然にも、私も昨日の夜は、イカの塩辛のパスタを作りました！
健吾さんのあっさり風味とはちょっと違って、生クリームを使ったこってりタイプですが(笑)。
塩辛って味がアンチョビに似ているので、意外とミスマッチなようでパスタに合うんですよね (^^)
2011/7/4(月) 午後 10:26
イケるかも！
パスタに使ったことないけど機会があれば作りたい♪
2011/7/5(火) 午後 1:07
イカの塩辛っていためるとどんなお味に？
ヽ( ´ー｀)ノдぽちね〜
みんな好きなので・・・。
作ってみたいのですが・・・。
2011/7/5(火) 午後 4:14
健ちゃんは本当に麺類が好きだね〜
夏にはスパサラや、春雨サラダも
おいしいよ、具沢山にしてね ^o^
2011/7/5(火) 午後 7:02 [ kilalaa ]
銀の助さん！ パスタにしたら奥様も大丈夫？かもしれませんよ♪
2011/7/11(月) 午後 11:44 [ keiengo1 ]
ｋｉｌａさん！ はい♪ 素敵な街ですよね☆
2011/7/11(月) 午後 11:45 [ keiengo1 ]
blueさんのそのパスタ気になります！今度教えてほしいなぁ…
2011/7/11(月) 午後 11:45 [ keiengo1 ]
ソラリさん！ アンチョビのような感覚で使うと結構良いですよ♪
2011/7/11(月) 午後 11:47 [ keiengo1 ]
R&Sママさん！ 今度是非ぜひ試してみてくださぁい♪
2011/7/11(月) 午後 11:48 [ keiengo1 ]
kilalaaさん！ やっぱり具沢山ですね♪♪
2011/7/11(月) 午後 11:48 [ keiengo1 ]