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このパクチーを使ったパクチー料理。まだまだ続きます♪
細かく切ったニンニクと生姜をオリーブオイルでじっくりと炒めておく。(これは別のパクチー料理にも使います♪) パクチーの茎と卵もそれぞれ炒めておく。 小さく切ったソーセージを炒めたら、冷やご飯とさきほどのニンニク・生姜・オリーブオイル・パクチーの茎・玉子を入れて炒め、ナンプラー・塩コショウで味を調えて、あとはパクチーを入れてサッと炒め合わせれば…パクチーチャーハンの出来上がり☆ とっても美味しいので是非ともお試しあれ♪ |
☆健吾の料理集☆
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パクチーチャーハンって思いつきそうで
思いつかないかも!?
ポチっ!
2011/8/29(月) 午後 0:32
我が家は
パクチ―とセロリ&茗荷は何故か食べられません
匂いに弱いのかもしれません、残念
2011/8/29(月) 午後 1:26
パクチーって食べたことないです^^;
色合いがよくってとても美味しそうなチャーハンです*^^*
まだまだ続くんですね♪楽しみです^^
2011/8/29(月) 午後 2:51
パクチーはどうも苦手なのですが、健吾さんが作ると、なぜかとても美味しそうに見えます (^^)
2011/8/29(月) 午後 4:36
からだによさそうですね^^おいしそうです^^
2011/8/29(月) 午後 6:54 [ アナバコリア ]
うんうん♪とっても美味しそう〜♪ポチッ☆
2011/8/29(月) 午後 9:17
おお〜パクチ使ってチャーハンいいですね!
私も、前にパクチーネットで購入して作りました(*^。^*)
パクチーは血液サラサラにしてくれるそうです。
沢山取りたいですね❤
ポチ☆
2011/8/29(月) 午後 11:00
セロリは好きなのに、パクチーはなぜか苦手なんですよねぇ・・・。
これはパクチーの味がやっぱりするんでしょうか?
2011/8/30(火) 午後 0:25 [ 涼 ]
あー、これだけはダメだわー。残念〜!!
世の中で食べれないもの=ホヤとパクチー。
でもパクチー好きには、たまらないメニューでしょうね。
2011/8/31(水) 午後 0:52
銀の助さん! これいいですよ♪ オススメです☆
2011/9/27(火) 午前 0:28 [ keiengo1 ]
アキさん! 確かにクセがあるから苦手な人も多いですよね…
2011/9/27(火) 午前 0:29 [ keiengo1 ]
りんママさん! あ、そういえばまだ載せ忘れていたのがありました…♪
2011/9/27(火) 午前 0:29 [ keiengo1 ]
blueさん! はい☆ blueさんでも美味しくいただけると思います♪
2011/9/27(火) 午前 0:32 [ keiengo1 ]
アナバコリアさん! 今度パクチー買ったときには是非試してみてください☆
2011/9/27(火) 午前 0:32 [ keiengo1 ]
玲ちゃん! ソーセージとパクチーもよく合って美味しかったです♪
2011/9/27(火) 午前 0:36 [ keiengo1 ]
Mチャイさん! そんな効果もあるんですね☆ 俺も沢山食べよう♪
2011/9/27(火) 午前 0:37 [ keiengo1 ]
涼さん! 炒めると香りがほど良く抑えられるみたいですね♪
2011/9/27(火) 午前 0:41 [ keiengo1 ]
スッシーさん! ホヤですか!そういえば数年前に一度だけ食べた記憶があります♪
2011/9/27(火) 午前 0:43 [ keiengo1 ]