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風邪をひいてしまった! 二日酔いで気分が悪いのかな?と思っていたら…熱が38度!! これ…風邪じゃん! 日曜だが病院へ行き、点滴してもらい、薬ももらったので、ひと安心。 食欲がない……よし!こんなときは…あれだな! まず、ごはんを鍋にいれ、カツオだし汁を入れてお粥を作る。溶き卵を入れて…たまご粥の完成! おかずはどうしようかな……うん、こういうときは…母直伝の煮物しかない! 里芋と大根があった。皮を剥いて切り、下茹でしてアクを取り柔らかくする。お湯を換えて2回やればアクもヌメりも取れる。 …と、手間はこれぐらい。あとはニンジンと豚コマとホウレン草を少し切って入れ、日高昆布でとったダシにカツオだしをちょっと入れて…酒と塩を少しと、砂糖と醤油で味付けて…15分も煮れば出来上がり!! 梅干と漬物を添えて、今日はアッサリ、そしてゆっくりと食べよう。 あぁ…美味しい… 煮物は、お汁を多めにして飲めるようにしたのも良かったようだ。 …そして、風邪ひいたときは、早めに寝ましょう。 今日は、風邪をひいても幸せな食卓でした。 …さすがに今日は酒は飲みません!
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さて、このワイン。美味しくてハマります♪ので、飲みすぎ注意!!(といいつつ飲みすぎてます♪) 名前は、イエローテイルのシラーズといいます。イエローテイルのシリーズは…メルロー、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ(白)。全部飲むけど、俺が好きなのは…メルローかな。イエローテイルって、ブドウ!!フルーティー!!ってのが全面に出てる感じで美味しいんだな〜♪ そして…新発売の「バブルス」も発見!どれどれ…マスカット、ライチを想わせる香り。口に含むとまるで生のぶどうをほおばったようなフルーティな味わいが、爽やかな泡と共に広がるスパークリングワインです。…って、なんかこれも気になる!!今度飲んでみよう! あ、値段はそれぞれ900円前後とお手頃。料理にも使えます! ホントについつい飲みすぎてしまいます。
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